美食專欄新竹東區關新路吐司工寓Tosicon‧韓式OPPA鐵板煎吐司專賣店
新竹美食沙漠最近好像一點都不乾涸，就連平價的吐司界最近掀起跟進風，從滿美開始、到後來的阿綸抓餓、鐵三角吐司...，去年年底在新莊火車站附近就開了這家「吐司公寓」。
【吐司工寓Tosicon (新竹關東店)】
門市地址：新竹市東區關東路137號 (新莊火車站旁)
聯絡電話：03-666-1553
營業時間：07:00～15:00
地點就位在新莊火車站旁，在一排挑高建築的店面中不曉得什麼原因常容易讓人忽略。不過漸漸開始有人潮後倒是蠻容易發現的。不定期推出優惠活動，像最近就是點蝦堡芝士蛋吐司就送公寓紅茶，有興趣的朋友可上粉絲團關注一下
電視牆不斷播放老闆如何投入喜歡的餐飲業，原來母公司是兆紅國際事業(連鎖加盟品牌：滷底撈)
裝潢風格是偏美式的輕工業風，簡單新穎，不過位置不多。
裝飾也挺講究的
這裡提供三明治吐司、炸物以及各種飲料，可單點也有套餐組合，價格約從$25至百元不等。
吐司有九種口味，可單點或是+49元升級套餐(加紅茶&沙拉或脆薯)。
(詳細菜單>>韓國OPPA煎吐司Menu<<)※不收服務費
本來想點牛肉排芝士的，工作人員於是衝過來提醒說牛肉已經賣完了！假日的早上十點不到就已售罄看來是頗受歡迎款式~
豬排MVP嫩蛋吐司$60+$49可升級成套餐(加工業紅茶及沙拉)，有特別因為是現點現做，但不提供客製化需求。沙拉口感還不錯，清爽的油醋口味，份量剛剛好！
牛肉排沒有了只好改點豬排MVP...。雖然強調是「韓式」的鐵板吐司，但未強調是從韓國引進的品牌，只能說部份料理手法偏韓風。
真要講究的話應該是吐司有塗上奶油在鐵板煎這道工法很像吧！有別於台灣三明治的荷包蛋，這裡的嫩蛋也像韓國一樣蛋液加入玉米或其他蔬菜等。
吐司中的豬排是豬里肌肉，有事先用果香醃漬吃起來軟嫩不柴，另外還有韓式煎蛋及醃蘿蔔，搭配特製醬汁吃起來蠻有層次感的。
習慣台灣甜甜的美乃滋相比，偶爾換換口味也不錯，只是價格稍微不美麗了點。
另外又點了份公寓派對$120 (有雞米花、薯格格、起士薯球)
脆薯炸的酥脆爽口、薯球吃得到起士香，擔心只有吐司吃不飽的朋友可以用拼盤增加飽足感。
飲料與其他早餐店相比確實出色，第一次嚐試也很有新鮮感！去年年底到目前為止多了10幾家門市接連開店，在百家爭鳴的早餐界算有風格差異化U，能不能繼續維持口碑與熱度還是要看市場後效嘍~
【吐司工寓Tosicon (新竹關東店)】
門市地址：新竹市東區關東路137號 (新莊火車站旁)
聯絡電話：03-666-1553
營業時間：07:00～15:00
官方網站：https://www.facebook.com/tosicon.tw/
※不收服務費、無用餐時間限制
