美食專欄有時候 慢烤手作杏仁甜湯-杏仁豆腐牛奶冰．台南巷弄冰品推薦
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家裡這一帶算是老住宅區，很少會有甚麼店家新開，
難得隔壁巷子開了間杏仁甜品-有時候 慢烤手作杏仁甜湯，
老媽傳來開幕當天擠滿了人潮的盛況，
平常對杏仁沒有特別愛好的我難得燃起了一絲興趣。
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我只能說老闆請對員工了，本來只是晚餐後跟家人散步去看看，
但是店員超nice，請我們喝杏仁甜湯又很耐心的介紹，
結果我們離開沒三步就決定回頭來一碗好了XDD.（腦波超弱）
有時候 慢烤手作杏仁甜湯 除了杏仁甜湯還有剉冰，
杏仁甜湯喝第一口覺得 痾！還是甜阿~
但是越喝會越順，那個甜度就跟杏仁香一樣，
變得很清爽，不是外頭那種濃郁的版本，
我覺得很適合夏天喝！！
招牌甜湯則是桂圓紅棗湯，不過我不敢喝。
杏仁紅豆牛奶冰 $55
結果來了一碗想說好白喔！拍起來沒有很誘人，
我們邊吃店員才邊說還有自製熬煮的草莓醬跟百香果鳳梨醬，
阿阿阿阿！！！（崩潰）為什麼不早講啊！
我不喜歡煉乳問說不要加的時候幹嘛不跟我說阿？？
有時候的杏仁豆腐真的是豆腐的口感，不是外頭店家那種脆脆的，
說是使用天然愛玉來製作，沒有添加其他東西，
吃起來的杏仁味很清爽，我覺得還似乎有點奶香（不過店家說沒有啦），
紅豆我更是要推薦！沒有在冰店吃過甜度這麼低的紅豆，
顆粒感明顯但是已經全軟而綿，甜度很低更顯紅豆香氣濃郁，
所加的糖水跟煉乳甜度也非常的低，
吃完完全不會甜膩，非常舒服！！
不過有點後悔沒有點綜合的，還會有芋泥跟薏仁，
拍起來應該會比較美一點，沒辦法我眼裡就只看到紅豆跟杏仁豆腐XD.
雖然只是一般的剉冰，但我個人非常喜歡，
整間店也乾乾淨淨的，沒事想吃個杏仁豆腐冰的好選擇~
隔天馬上派了我的小助理去吃，果然綜合的澎湃許多啊！
有時候 慢烤手作杏仁甜湯
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地址：台南市南園街29巷1號
電話：06-2085409
營業時間：11:00-21:00
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