美食專欄"郡閣" 埔里無地雷甜點店 每種蛋糕都是神一般的等級
發表於：2017/05/15
"埔里 甜點"
搜尋這兩個關鍵字出現的都是這家蛋糕店"郡閣drink"
這次是衝著食尚玩家報導的珍珠奶茶戚風蛋糕來的
趁著平日來，終於沒人跟我搶了，之前要來發現好多人在排隊
每個座位旁邊都有插頭，很適合帶筆電，吃下午茶邊處理公事
(咦喝下午茶還要處理公事?)
結果進到店裡只剩兩種蛋糕，沒有我要的珍珠奶茶戚風蛋糕，索性把架上有的兩種都點來吃吃看
(店員說蛋糕上架的種類不固定，以現場出爐的為主)
在冰箱裡看還好，端上桌看就覺得蠻驚人的，蛋糕不算小，而且好豐富的感覺
這塊蛋糕最特別的就是最上面有一片醃過櫻花瓣，酸酸鹹鹹的，而且是可以吃的喔
海綿蛋糕不是超綿密那種，但是跟鮮奶油搭起來就是入口即化的感覺
提拉米蘇最用心的地方就在底層，不是用碎掉的消化餅，而是另外再做一層厚底
郡閣的甜點是會讓人吃了上癮的，甜度剛好，鮮奶油、馬斯卡碰起司都不會膩
就在我們準備要離開郡閣的時候，這塊蛋糕出爐了
店員介紹這是草莓泡芙，特地做一圈一圈的像木頭一樣
光用看的就覺得蓬鬆柔軟，得不到的總是最美好，只好下次再來品嚐
【郡閣 drink】
地址：南投縣埔里鎮中山路三段587號
電話：0492919689
營業時間：一~五 11:00-19:30 六、日11:00-21:30
粉絲專頁：http://www.facebook.com/u.hand.made.tea/
更多 郡閣Drink 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
郡閣Drink
· 南投縣 埔里鎮 · 4則評論
最新美食文章
編輯精選
美食開箱
5月 9, 2023
▲「StrangeLove X 朱晨維Mocktail聯名禮盒」，限定搭配「煙燻渴樂」、「爆薑汽水」、「超越橘限」、「梨開地表」4款最熱賣口味氣泡飲
強強聯手「StrangeLove X 朱晨維
編輯精選
新店快報
4月 28, 2023
台中獨享！活跳跳海鮮與日本A5和牛的極致享受，5月3日起正式登場同步開放平日午間用餐預訂，想吃趁現在！
時髦燒肉名店「燒肉中山」擁有燒肉界革命烈士的稱號，以消費者為導向的品牌文化，將頂級肉品以超值價
