花蓮行之前有把口袋名單幾乎給花田老路的玫瑰王子"審閱",他說這家巧克力很厲害!立馬放第一個口袋XD 號稱是花蓮首間手工巧克力專賣店,販賣巧克力甜點、咖啡飲品之外,也有訂製婚禮甜點小物、巧克力教學、藝文展覽、場地租借
在花蓮市早期俗稱的溝仔尾附近(重慶街、福建街、成功街及南京街),巷弄外就是交通熱鬧的中華路圓環,另一頭地標是花蓮文創產業園區,走進來彷如時光倒流的舊花蓮鬧中取靜,夜晚更顯幽雅。 兩層樓的老房外觀真的有點破舊,有點像公寓往旁加蓋的XD,但推開門後會體驗到Choco親手整理老屋的用心阿。
上了二樓是不一樣的風景,非常之開闊!一樓是甜點廚房與座位區,二樓則是展場與教學的空間,當天還是有幾組年輕客人聚集於此有種懂得自制的小熱鬧。這裡並不適合大聲喧嘩,小聲談笑是可以的喔。 Choco整體是老屋的外表,工業風的內裝佐以些許懷舊,一樓是冷靜的水泥地板,二樓則鋪了整室木地板呼應著木頭搭建的斜屋頂。
展覽以攝影展為主,當時正是【漂/留】瀬戸内の海-攝影展,日本的瀨戶內海有很多小島很適合跳島旅行,看著這些照片真是心神嚮往,日本把藝術落實到居民生活中就很有整體性,反觀台灣的高跟鞋教堂......周邊沒有規劃設施,只能賺一次的觀光財,拜託官員出國考察請用點心。。。
這盞吊燈似乎為著支持藝術家的理念而點亮著。
販售融入在地食材的巧克力甜點與咖啡飲品, 巧克力可單買可加購禮盒,可內用、外帶。 本來想要當伴手禮回去但巧克力有保存期限與溫度限制,想想就在現場嗑光好了XD
抹茶拿鐵 (熱): $130 哇,是大眼仔!雖然歐美加當時眼皮快下垂了還是忍不住跟這杯自拍,想當然沒一張可以看= = 可能是牛奶的加溫效果,人感覺暖暖的.......是好喝的,所以眼皮更重了哈哈哈!
蜂蜜牛奶: $110 蜂蜜小太陽的表面張力美美的♥ 杯子也可愛,看了心情就好好。
今天點了四顆手工巧克力⇓⇓⇓⇓ 草莓巧克力: $35 洛神巧克力: $35 花火巧克力: $40 花火以前竟然是包著跳跳糖!所以在嘴裡發出花火的意思就是嗎哈,現在則是包著覆盆子碎粒,微酸搭上黑巧克力有苦有甜,這是戀愛的滋味吧 :oops: 舞鶴綠茶松露: $30 深色的斷面秀都被我拍糊了= = 但這顆真的很讚,即使34%的白巧克力仍舊品的到很清新的綠茶味,來自瑞穗舞鶴台地茶品,個人愛這樣的搭配。全文請點部落格連結喔謝謝^^