美食專欄【台南】北區 ★ Studio io design - 巷子內早午餐、下午茶、千層 ~ 想吃要記得預約喔~
【店家資訊】
營業地址：台南市北區公園路433巷50號
營業時間：09:00 - 16:00 (星期六日)
營業電話：06 252 3586
網誌：http://shiamilong.pixnet.net/blog/post/342053889
好久沒吃早午餐了，想找一間特別的，小跟班幫忙找到了這裡
也很剛好的還有空位並完成預訂
巷弄裡面，白色簡約風格的門面，低調的跟周圍的住宅區和平相處，不突兀
還好門口停滿著機車，也不算難找
櫃檯就在進門旁的角落，幾個櫃子組合而成，滿有個性的
裡面座位不算多
蝦米用餐當天都有人坐著就沒有多拍環境照片
完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
這裡點餐都是以套餐呈現，隨餐有新鮮無糖橙汁、自製優格、純粹濃湯、季節沙拉，自選主餐、飲品
下面就是無糖橙汁 & 優格
無糖橙汁整體感覺較淡，優格味道微酸還不錯
今天的濃湯是玉米濃湯，可以吃到滿滿的玉米粒
口感豐富香香甜甜的
墨式捲餅 野菇燻雞 $320
這裡的沙拉醬味道不是很重，讓沙拉吃起來逮一點濕潤口感
在吃沙拉的時候會感受到較多的食材原味
水果比例也滿多的，水果甜味在沙拉裡面滿明顯的
問了一下店員，原來這是混合果汁的沙拉醬汁
每天的醬汁會因為食材不同而有一點不一樣
捲餅，一口咬下會先感受到起司鹹香
然後燻雞的味道才會在咀嚼中慢慢帶出
燻雞份量挺多的，口感不柴，有菜有肉營養兼備
大合照來囉
每次要拍大合照都會覺得.....等待的過持肚子好餓阿~
左邊飲品，抹茶拿鐵
一點點的甜度中和了抹茶與咖啡的苦感，整體比例搭的不錯
本週主廚推薦套餐 $360
噴香番茄肉醬麵 ‧ 爐烤里肌蘆筍捲
扎實口感的里肌肉片，捲起份量不算少的蘆筍
一口一個，蘆筍鮮甜，滿好吃的，只有三個感覺份量稍微偏少，因為吃完好想再吃啊
義大利麵，麵體滿Q的，整體清香，番茄香氣濃郁，整體口味倒不會太重，一整盤吃完也不會膩
夏日黃檸檬千層 $140 ( 點完套餐加點千層可以折抵10元 )
微酸的檸檬餡搭配微甜的cream，入口綿密，層次感豐富
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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