美食專欄哇靠炭火牛排漢堡plus-廟口店。今夏必吃！最狂的炸彈堡與軟殼龍蝦堡*
哇靠推出最新力作，超特別的炸彈堡與軟殼龍蝦堡新登場！
[ 用餐日期：106-05-27 ]
今天要來分享我的愛店「哇靠炭火牛排漢堡plus-廟口店」
最近推出好幾款特別的漢堡，龍蝦堡？炸彈堡？
以往都是推薦哇靠的牛排，其實他們的漢堡也很厲害
這次饅頭的乾爹媽特地來新竹，就帶他們一起去吃吃看!
哇靠炭火牛排漢堡plus位於城隍廟對面，寶島眼鏡的樓上
店的樓下是停車場，且位於市區，從車站走路來也很近，交通相當方便
停車場與寶島眼鏡的中間走進去就會看見這個入口，直接上二樓即可
牛牛前後來了快10次吧，已經吃到變熟客了 哈哈
之前跟賢哥想吃牛排就會跑來，跟朋友聚餐也常約這裡
因為在市區，大家要來都很方便呀
之前開在隔壁的加班串燒日式料理已經跟哇靠合併了
想吃加班的料理，就來哇靠吧!
不過加班的營業時間好像有更動，建議大家先電話詢問
一陣子沒來哇靠，進門就看到IG logo的地墊
也太可愛了吧，忘記問哪裡買的~哈哈
很多明星大駕光臨~!
店內環境
美式休閒氣氛加上寬敞舒適的空間，讓人覺得自在
還有舒服的沙發座位，是非常適合聚會的地方
發現牆上多了些乾燥花的擺設，還蠻美的~!
我們這次的座位，在冷氣下方還蠻冷的…(抖
有提供兒童椅~!
菜單MENU
全新菜單，主要是多了很多新菜色
一樣還是有牛排、雞腿排、烤半雞、德國豬腳、豬肋排等排餐
以及義大利麵、美式漢堡、輕食、炸物、飲料、酒
☞套餐加價100元，內含濃湯、主廚麵包、40元內飲料、創意點心
【以上須酌收一成服務費】
雞肉凱薩沙拉(2人份) 220元
說是2人份，但其實份量蠻夠的，雞肉很多
我們四個人分食都OK
他們之前雞肉凱薩沙拉的雞肉是用炸的
現在則是用烤的，吃起來更加清爽
紅酒燉牛肉佐法國麵包 240元
這道是新菜色之一，適合當開胃小點，可一起分食
精選紅酒與牛肉，搭配番茄及紅蘿蔔一起熬煮
番茄的味道頗濃郁，酸酸鹹鹹的，很下飯XD
牛肉燉煮的很入味，口感很滑嫩
覺得單吃還蠻重口味，建議搭配麵包一起
廢話，他們本來就是要一起吃的呀
10oz 美國頂級無骨牛小排(每日限定) 630元
來到哇靠，不點份牛排說不過去
建議點七分熟以上，可以吃到牛小排最完美的風味
哇靠使用的牛肉品質都很好，以炭烤的方式
烤的香氣很足，肉質吃起來很軟嫩帶有油脂
不過現在又變瓷盤沒有鐵板了，建議一上桌就趕快吃唷
(可能之前使用鐵板，若沒馬上吃，肉質變太老更不好)
咖哩炸彈堡+豬排 320元
可選牛/豬/雞
別以為它是個無趣的漢堡，重頭戲在後面
上桌之後，店員會協助淋上濃郁的日本黑咖哩醬汁
醬汁豪邁的與漢堡結合在一起
忍不住想，這樣不會太鹹嗎？
結果超級好吃，顛覆我原本對他的想法
咖哩的香氣很濃郁，是帶有和風的咖哩醬
算是重口味但不會覺得很鹹膩
而且炸豬排跟咖哩真的太搭，大推這個組合
賢哥喜歡這道，他覺得很像在吃咖哩豬排飯~哈哈
起司炸彈堡+牛肉 320元
可選牛/豬/雞
炸彈堡還有起司口味的，好期待味道如何
起司堡選擇搭配牛肉，牛肉超厚實的!
店員一樣爽快的將起司醬汁淋在漢堡上
看起來十分誘人
這個起司醬是切達起司與帕瑪森起司結合而成
起司味很濃郁，但濃而不膩
喜歡吃起司的朋友一定會喜歡，我們已愛上~!
起司醬與漢堡、牛肉結合在一起之後
味道融合的剛剛好，沒有看起來那麼膩的感覺
他們的牛肉很厚實又多汁，好不遜色
軟殼龍蝦堡 5oz 799元
使用整隻軟殼龍蝦(長約20公分)，整隻皆可食用
之前只吃過軟殼蟹，第一次吃到軟殼龍蝦
軟殼龍蝦整隻都能入口，蝦頭、蝦膏的美味全都能吃到
一旁搭配蒜味美乃滋，可以提龍蝦的鮮甜
直接吃真的太豪邁了，建議可以使用剪刀分食
大家一起分享更幸福~!
蝦肉很飽滿，吃起來十分過癮
這次吃的三款漢堡比較起來，個人最愛起司炸彈堡
起司香濃卻不會很膩，牛肉飽滿又多汁👍
以上分享~供大家參考看看囉 🙂
耶，好開心的聚會，謝謝饅頭的乾爹乾媽特地來新竹
期待下次見面囉 😍
哇靠炭火牛排漢堡plus-廟口店 (FB)
地址：新竹市中山路102號2樓
電話：03-5222069
營業時間：11:30-14:30 / 17:30-22:00
公休日：每週二
♦須收一成服務費、不可刷卡、可訂位
♦最終餐點/價格/營業時間請依據店家公告為主
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