美食專欄女漢子/手做漢堡 - 充滿熱情與夢想的漢堡
用餐日期：2017/05/29
店址：台南市東區榮譽街115號
電話：06 260 3598
營業時間：11:00-14:00、17:30-20:30 (公休請見粉絲團)
一直覺得台南沒有好吃的漢堡店
之前心血來潮想找漢堡來吃
結果網路上推薦的不是倒了、整修中，就是評價兩極XD
五月的時候意外發現這間店，於是端午連假就找哥哥來吃
女漢子手做漢堡在榮譽街上
離德安百貨不遠
雖然德安沒什麼好逛的，不過吃飽去走走也是不錯
店內充滿濃濃的海島風
隨處可見老闆在國外的照片
老闆是個有在健身的女漢子(如同店名)
店內有三張四人桌、一排吧台共8個位置
---菜單menu---
這是粉絲專業這幾天放的新菜單，價格有改過了
我去吃的時候還是舊菜單
每道菜名字都好有趣XD
老闆說做菜是他的興趣
之前在國外生活的時候跟各國的朋友東學一點西學一點
而且自己本身有在健身，所以會看到一些特別的料理
(像是加了豆腐的肉排~)
熱情地瓜泥
餐前有地瓜泥，老闆特別囑咐上面的莓非~常~酸~(真的這樣拉長尾音)
建議搭配地瓜泥一起吃，綜合酸味
但我覺得還好
是還可以接受的酸度
地瓜泥吃得出來非常的純
沒有過多調味，就是地瓜的味道
清爽一口果醋
好像是蘋果醋吧(有點忘記了XD)
喝起來也不覺得特別酸，是一般人可以接受的味道
但我很喜歡喝酸
所以覺得水加太多
然後如果再冰一點會更好
冰火西多士 120元
不知為何甜點在漢堡之前就送來XD
熱熱剛煎好的西多士淋上蜂蜜
吃的時候在配上一口冰淇淋
冰火交融的滋味真的蠻不錯的><
冰淇淋融很快，要趕快吃一吃喔~
膽固醇堡 230元
我們那時候吃是270元，覺得有點太貴(尤其又沒附飲料)
現在改成230覺得合理多了
哥哥最近健康報告檢查出來膽固醇不足
所以點膽固醇堡補膽固醇(完全亂來XD)
膽固醇堡裡面非常豐富
有女漢子手打牛、培根、花生醬和一堆生菜
花生醬上不知道還淋著甚麼
這裡的漢堡是沒有加起司的Q____Q
蓋上麵包以後，就是個無法一口上下囊括的漢堡
超級大啦!
只能這樣下面咬一口上面咬一口
手打牛蠻厚實的，咬下後肉汁也很多
培根味道就完全被花生醬和牛肉味壓制
而且吃的時候莫名滴非常多汁下來，雙手完全無法倖免XD
沒關係
想吃漢堡就別想全身而退了
雞情邂逅 195元
以前看黃金傳說常常看到10000元過一個月的單元裡面
他們常常把豆腐加進肉裡增量
從那時候開始就莫名很想吃吃看XD
蓋上麵包以後，一樣是讓人不知所措
加了豆腐的雞肉排，吃起來非常柔軟
味道有點鹹，但是整體吃起來剛剛好
個人覺得味道有點像我媽做的破布子煎蛋..............
比較特別的是裡面的黃金泡菜
第一次吃到這種組合
真的非~常~搭~
尤其那個醬汁跟肉、跟麵包的結合
不過這漢堡一樣會瘋狂流汁，根本瀑布等級的
咬一口噴一口，最後鐵盤上都是醬汁XD
鐵盤上還有炒蛋，好像是加香料炒得
個人覺得就只吃得出蛋味
沒有甚麼調味
上次去吃覺得有點貴
但是改過菜單以後覺得價格合理多了
而且又多了幾款很吸引人的漢堡品項XD
重點是老闆非常熱情
其實我不太擅長跟陌生人講話
但是老闆還是機哩瓜啦的跟我講了很多、包括為甚麼來台南、為甚麼開店
感覺老闆是個為了夢想充滿熱情的人
有夢想才能對生活充滿熱情呀!
我要努力跟老闆學學><
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