美食專欄
台南新天地這個月有西門好市集在b2F，
不得不說新天地有不少在地或是日本的厲害店家齊聚一堂。
聚福香在市場已有數年歷史，且現在已有第二代老闆&老闆娘接手並且更加多元化經營，
現在也已經有出禮盒搭配了! 很適合選購在佳節送禮用；
今天在新天地看到漂亮的老闆娘也在裏頭~~~
禮盒可以自由選擇搭配，因此想選什麼就選什麼相當不錯!!!
而古早味肉燥、香燉豬腳摳、精燉豬軟骨幾樣店家招牌當然是有做成包裝可供選擇，
另外則是"添福壽-香燉大豬腳"會額外贈送壽麵線一份~
今天我們一開始先買了古早味肉燥、香燉豬腳摳、精燉豬軟骨各一份時，
店員就很好心的直接送我們壽麵線了；
其實一開始對於添福壽是什麼意思完全不懂XD，
原來是每隔幾年農曆就會有個月份重複一次，
這時子女們會買豬腳麵線回去給長輩吃，
所以正有台灣哩語道:「呷麵線添福壽、呷豬腳增勇健」
除了禮盒搭配外，現場也有販賣如市場時賣的熟食區，
因此我們直接買了現成的香燉大豬腳及東坡肉等熟食回家。
古早味肉燥、香燉豬腳摳、精燉豬軟骨買回家只要隔水加熱或微波就可變成一道佳餚，
豬軟骨超級軟嫩!!! 整塊都可以輕鬆入喉，配上白飯更是美味~
豬腳摳的豬皮相當好咬，不會黏牙或是卡牙縫，非常Q彈。
肉燥與贈送的壽麵線剛好可以組合成一塊，
再配上豬腳就是一碗香噴噴的添福壽豬腳麵線了!!!
今天買了禮盒跟不少熟食回去結果才花費745元，
意外的相當不貴，不僅送禮方便，買熟食回家現成加飯依舊美味!
除了平常購買熟食外，進一步有佳節禮盒的創意，
且由黃昏市場發跡的傳統美食打進百貨公司，
店家名稱:聚福香古早味
粉絲專頁:https://www.facebook.com/a0989253885/?fref=ts
後甲黃昏市場: 台南市東光路一段123號
額外資訊: 仁德黃昏市場、歸仁黃昏市場(一、三)、路竹東安市場(四、六)
6/7~6/26台南新光三越新天地B2F
