Kinfolk Cafe - 新竹 北歐風格 咖啡館

店名「kinfolk」是南美的一句古語，意思是家人。拉開木質店門，以白色與木質裝潢的北歐風格室內，空間顯得簡約清爽。平日前來，店內接近客滿，悄悄選了後面靠陽台角落的座位坐下，雖然店員告知沒有空調會比較熱些，而懶喵第一眼就喜歡這個與世隔絕的空間。

餐點有早午餐、義式咖啡、茶品、手工甜點與輕食，先在櫃台點餐結帳，後送餐點，雖無用餐時間限制，有低消一份餐或飲料。

早午餐有奶油豆漿吐司、甜貝果、鹹貝果與義式三明治，都有附濃湯、沙拉或蜂蜜優格二選一、飲料。懶喵選了鹹貝果。

早午餐 鹹貝果-鴨胸$240

沙拉或蜂蜜優格二選一，選了沙拉。沙拉淋上微酸的蜂蜜芥末籽醬，清爽開胃。

已研磨稀爛的南瓜濃湯，灑上一點點黑胡椒增加香氣與味道，南瓜味重，口感細緻。

飲料有美式咖啡、芝麻鮮奶茶與蜜香紅茶可選，選了芝麻胚芽奶茶，喝起來芝麻香氣淡淡的。

鹹貝果的鹹料有蛋沙拉、鮪魚、鴨胸與香料野菇起司可選，選了鴨胸口味。

烘烤過的貝果，表層微脆，內口感鬆軟有嚼勁，中間夾上時蘿、燻鴨、洋蔥與蕃茄，帶皮鴨胸肉口感軟。

服務不錯，餐點口感輕爽，整體環境讓人覺得舒適。若怕臨時前來沒有座位，尤其是假日，不妨先打電話問問店家，以免撲空。

店家資料：

Kinfolk Cafe

AM08:30~PM18:00

03-525-0750

新竹市北區北大路166巷1弄2號

https://www.facebook.com/Kinfolk-Cafe-1524269847816968/