美食專欄
台南府前路上的爭鮮改裝成「Magic Touch点爭鮮」，它是2015年爭鮮最新的餐飲品牌，結合『時下流行的平板點餐+日本超夯的新幹線送餐』，滿足你的味蕾和趣味性，帶小朋友來用餐是有趣又好吃！！
我們選擇平日1點多到店，現場就有空座位，所以不需要經過門口的「領取號碼」動作，直接進餐廳！！但櫃檯前還是蠻熱鬧，可想而知假日人潮一定滿滿。
餐廳在規劃設計座位上很用心，有好幾個走道，相對應的新幹線軌道也有好幾排！！我們的位置被安排在最後面走道的第一個座位。
每排的軌道又有3條(上、中、下)，上、中 2條軌道是新幹線，下面是輸送帶設計
每桌皆有一個平板觸控點餐、熱水出口、醬油、芥末、茶包、小垃圾筒。
軌道台上則放有湯匙、筷子、杯子、打包餐盒、衛生紙。拿取要站起來雖然較不方便，但可讓用餐桌面的空間大出許多
菜單保留原本爭鮮的人氣壽司，加進了不少新菜色，像是烤物、炸物、散壽司、雙色丼、甜點、日本汽水。
除了刺身特盛 $160外，價位在30~80元之間，部份新菜色沒有在紙本菜單裡，平板看得到
採用「平板點餐」，圖下是官網的操作圖示。
特別注意：一個品項只能點一份，我們點餐時 數量按2，完全沒反應，詢問現場人員才得知(當日的狀況)
新幹線一次最多可送4盤壽司，大多一次送1~2盤居多
確定拿完新幹線列車上的盤子後，再按平板顯示的「請按返回鍵」，新幹線就會回到去廚房，繼續工作
有時會出動下層的輸送帶，像這盤厚切干貝是從輸送帶送過來的
我們點的大多是之前愛吃的壽司，隨便就點了一桌壽司！！
炸蝦 $40，有點小失望，普普通通！！炸蝦還是要熱的才好吃~
鮭魚三味 $40/3貫，3貫40元比爭鮮吃還划算，是店內第一名的人氣壽司！！很愛吃鮭魚的我，後來狂點它~哈哈
鮭鮪鯛三味 $40/3貫，同樣3貫40元很便宜，相信也是很多客人常點的人氣壽司。
厚切干貝 $60/貫 (暑假限定 買一送一)
果然厚實鮮嫩 吃了很滿意！！買一送一 平均一貫才$30元，不吃就可惜了
雙色丼 $60，鮭魚+鮪魚+鮭魚卵的組合，味道還不賴
蟹爪味噌湯 $40(左)、熔岩起士卷 $40/2塊(右)
蟹爪味噌湯蠻大一碗且料給的多，不僅有蟹爪還有鮭魚肉塊和豆腐丁，稍微偏鹹卻好喝
熔岩起士卷 一份2塊，不用沾任何醬，上面的起士鹹度就很夠味，美味清爽
300元即可玩一次遊戲，600元2次…以此列推！！我們共玩了2次…都沒中獎，殘念內~
選完動物，再按中間紅色鈕，開始轉盤…這也太難了吧！！
很適合帶小朋友來用餐，醋V~醋V~大人覺得若和爭鮮比起來菜色豐富許多，價位略高一些些。小朋友則是覺得吃的很開心，因為還有小遊戲可以玩。
地址：台南市中西區府前路二段372號(Google地圖)
電話： 06-298-8869
營業時間：11:00~21:30 (最後入店至21:00)
食記：吃是很主觀的，純屬個人口味分享 供參考(可能因選擇的餐點、當日食材、客源狀況而有所不同)
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