美食專欄糖九。超人氣No.1手工超軟Q牛軋糖。幸福的甜蜜滋味
【糖九甜品店】
地址：彰化縣二林鎮東和里照西路176巷20號
電話：(04)895-7167
官方FB：https://www.facebook.com/sugarnine/
牛軋糖有長長久久系列禮盒(單一口味)，附有精緻的禮盒提袋，到長輩家作客送禮大方實惠，及綜合包(大)，採用夾鍊袋包裝設計，適合自己及家人共享，5種口味1次滿足
每一顆牛軋糖都是個別的獨立小包裝，拿取不沾手，新鮮衛生又方便保存，半霧面的包裝從外袋就可以輕易分辨出口味，也很有質感
一位愛吃糖的孩子，為了圓一個甜點夢，離鄉背井隻身前往外地，學習各式各樣的甜點。過程中，有過挫敗也有過歡喜，最終，靠著對於家鄉的情壞，研發出那回憶中，媽媽曾經給過的糖果-牛軋糖。創立了『糖九』這個品牌，代表著對於家鄉長久的熱愛，也期許能帶給每位客人長長久久的美味。
回憶中的味蕾，幸福的甜蜜滋味，一份甜點，一份無限的喜悅，開啟美好的生活，糖九。愛吃糖的孩子
糖九每組牛軋糖製程須耗時約2個鐘頭，從蛋白打發開始，加入糖水製成蛋白霜，作為牛軋糖的基底，再融入預熱過的奶油條及奶粉，灑入烘烤過的美國加州杏仁豆後攪拌塑形到切糖完工，每份甜品裡都充滿了糖九的用心與堅持
有原味牛軋糖、火龍果牛軋糖、蔓越莓牛軋糖、蕎麥牛軋糖、芝麻牛軋糖等5種口味，正值夏天高溫炎熱的天氣，因為牛軋糖遇熱容易軟化變形，建議冷藏喔！要吃的時候回溫五分鐘，軟硬適中的口感最棒最好吃
帶有濃郁奶香，夾著一顆顆爽脆的大顆杏仁豆，QQ的不黏牙，越嚼越香越涮嘴
菓子特別喜歡芝麻口味，真材實料口感好紮實，每一口都吃的到杏仁豆與芝麻粒，隨著飄散出的芝麻清香特別順口，忍不住一口接一口停不下來
第一次吃到火龍果口味的牛軋糖感覺好新奇，帶有香甜的果香味，還吃得到果肉，浪漫的紫紅色好吸睛，創新風味絕妙誘人好可口
隨著蔓越莓的酸甜，降低了牛軋糖本身的甜度，豐富的層次很適合女孩兒吃喔
看似平凡，吃起來卻有驚豔的感受，當奶香遇上蕎麥香，口感更加的綿密，帶來味覺新感受
跟菓子一起分享幸福小時光
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