美食專欄時尚熱門宵夜場~越夜越嗨,多種日式料理,烤物,熱炒重裝上陣-大麥町日式碳烤熱炒活海鮮
當3.5好友下班後的晚上聚在一起又肚子餓的時候
最好的選擇就是找一個可以一起呦喝豪邁粗獷不需太拘謹
可以盡情乾杯,也能大聲聊是非的場合
好好吃好好聊好好喝
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三民區大昌路,蠻多台式熱炒店有了聚落效應
可說是越夜越熱鬧
但是...高雄的氣溫即便夜幕低垂還是悶熱難耐
這時候~冷氣就像是救星
誰想要喝的身體發熱吃得滿頭大汗?對唄..
這家吸引熊的是,蠻多有特色以及創意的料理
做出了市場區隔,難怪呀~晚上8.9點不到
店內就~滿 滿 滿都是饕客們了
跟著熊熊找美食~~趣
安格斯起司焗牛(280元)
對身體好健康的三色椒 青椒 黃椒 紅椒
讓這盤好美美之外,還好營養呢
濃稠的起司醬完美包覆著牛肉塊
好吃的嫑嫑
蔬果鮭魚佐酸橘醋(180元)
酸酸清爽適合夏日涼拌的一道好物
天然芳香的酸橘醋脆口營養讓醫生遠離的Apple
酸中有甜又有脆,油脂適中的鮭魚片
三種滋味在嘴裡,那份感受只能您一嚐究竟
甜蝦(7隻)(180元)
大海精華全在這一隻隻白裡透紅的甜蝦裡
獨特的粘粘的口感唯有新鮮的甜蝦刺身獨有
蝦子蘊含海水的咸鮮味道,質軟味甜
沾點醬油哇沙米~簡單就能吃出甜蝦鮮味
黃金蝦球芋香塔(220元)
總是一直吃著鳳梨蝦球也會膩
感謝大麥町給了芋頭控的這道
金黃蝦球,裹粉不會太厚,蝦身火侯掌握的好!
味道有點甜甜,熊蠻喜歡
當然還有鬆軟的芋頭泥~當然,它也是甜的!
這道老少咸宜的一道~可當餐與餐之間的甜餐來看待喔
君度香橙軟殼蟹(250元)
以往只在點心房製作甜點會用上的君度香橙酒,沒想到有才的大麥町
能發揮創意加入中式熱炒中
來自於法國百年歷史的君度香橙酒有著柑橘的自然果香與淡淡的薄荷芬芳
軟殼蟹含有豐富的鈣、磷、鐵等營養素
連殼帶肉都可以吃炸至金黃的軟殼蟹
有了橙酒的陪襯,甜中帶甘
這創意的一道,熊尬意喔XD
水果優格沙拉(200元)
炎炎夏日,來一盤繽紛的水果優格沙拉
顏色鮮艷的當季水果,淋上對身體無負擔低熱量優格醬
冰涼水果的滋味變得酸甜,輕盈中享受美味
不管飯前、飯後吃都適合,清爽甜蜜滋味好消暑^^
天氣越來越熱，這季節吃燒烤配啤酒
人生一大樂事呀
豬肉、牛肉、雞肉或海鮮,不管是單純鹽烤或是濃郁的醬燒
搭配著冰涼的Beer都讓人食欲大開
(警語：酒後別開車，未滿18歲請勿飲酒)
與同事聚餐這天~點了不少串燒
落落長的文章,該考慮額外多一篇專程寫串燒的
喜歡大麥町~台式串燒
那著重在有深度醬汁 烤出來的滋味濃厚
蔥燒骰子牛肉串(80元)
這蔥花新鮮的夠味啊!嗆而不辣~鮮脆且清新
恰恰好提出了牛肉的甜味
絕對重口味的一串,但是好吃到讓人無法停手啊
醬燒雞肉串(45元)
燒烤火侯也拿捏恰當
雞腿肉軟嫩 ,醬燒的醬料很夠味
櫛瓜明太子(120元)
鱈魚卵醃漬的明太子鹹度豐厚
若明太子遇上櫛瓜，會產生何種火花？
今天讓他們好好低熟稔一下唄
口感呈現的是脆,甜,且保水度高的櫛瓜
與口味重的明太子醬結合~整個就是大大的滿足!!
明太子雞肉串(60元)鹽烤七里香(40元)
僅有添加鹽和簡單的調味
吃出它的原汁原味
烤的香~脆~Q,完全感覺不出這是雞屁股
也沒有傳說中的騷味~呵呵
滿滿的明太子配上雞腿肉，咬起來蠻過癮
鹹甜口味明太子跟軟嫩雞腿肉蠻搭的
烤的揪西揪西的這道屬於口味比較重的串燒
很適合配酒啊！哈哈
說到酒,這家大麥町日式碳烤熱炒活海鮮
提供的酒類可超多的耶
林林總總約有20多來項
來這暢快聚餐小酌是很棒的選項之一喔
百威啤酒(100元)
(警語：酒後別開車，未滿18歲請勿飲酒)
花魚一夜干(250元)
一直都很愛燒烤店的一夜干,加上檸檬超級美味
烤得不會乾柴,皮脆脆,小酌必點烤魚
一口魚肉一口冰涼啤酒~暢快過癮
魚肉的香氣都馥藏在裡面了
就算自己吃光這條魚都不是問題..
ㄟㄟㄟ同桌的不要跟熊搶這條
用筷子輕輕鬆鬆就可以把魚肉跟骨頭分開
大口大口的直接將魚肉送入口中
專心一口接著一口吃,實在好過癮
起司骰子牛肉串(80元)起司雞肉串(50元)
服務生剛送上桌的時候我真是開心死了~
因為我是起司控阿!!!!越濃越愛XD
起司熱熱吃,那絕對是起司控當下的幸福感受
起司+牛肉組合~阿嘶..說有多誘惑就有多麼吸引
香濃的味道太誘人的起司會不會太厚了呀?
雞肉塊幾乎被起司淹沒囉～邪惡透頂
雞胸肉不乾澀,外層起司被高溫焗過
鹹香口味乳酪醬汁的濃厚香氣
讓這串賣相超正點的
彩蔬豚排燒(200元)
呷肉也要配蔬果~清脆洋蔥絲,微嗆秋葵
再來點酸酸略甜的番茄
大麥町特調微甜的sauce
都讓厚切豬排肉提升了更多風味與口感
頗有日式風情的一道
招牌碳燒牛舌(200元)
看到菜單上有這高級品,再怎樣也要點來嚐嚐
碳烤香氣咬起來脆脆的牛舌 一點都不會太老
喜歡它濃郁的牛味
鹽烤松坂豬(220元)
松阪豬Q脆,以鹽味調製碳烤,吃的到豬肉原本香氣
份量上來說也很適中,飽足感不會不夠
烤工一級棒口感偏扎實脆脆的很有嚼勁
偏鹹醬汁超搭啤酒的
(警語：酒後別開車，未滿18歲請勿飲酒)
起司南瓜酥(160元)
南瓜含有豐富的維他命及礦物質
用來製成甜點既健康又美味
南瓜酥炸到脆脆,咬下綿綿密密
甜而不膩的口感,吃過絕對忘不了
當這道鋪上一整片起司的它一上桌
馬上討眾人歡喜,連小朋友都愛吃
分享這家,剛開幕就熱鬧非凡的深夜食堂
在這可以很輕鬆的跟朋友喝小酒聊天
愜意的大快朵頤享受道道熱騰騰美食
人生呀~就該活在當下
在這可以痛快的享受著當下那友誼美好時光
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♥ 店家資訊 ♥大麥町日式碳烤熱炒活海鮮Facebook
♥電話♥07-3836210
♥住址♥高雄市三民區大昌一路186號
♥營業時間♥15:00-02:00
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