美食專欄何家古制秘糖甜品、珍珠奶茶雪花冰、剉冰、手工愛玉|板橋冰店推薦|附菜單MENU
日頭赤炎炎，如果又碰上台電大跳電，來碗透心涼的冰品絕對是消暑的不二選擇，話說某天在社團裡看到有人推薦位於板橋埔墘的「何家古制秘糖甜品」，就順手查了一下，發現「何家古制秘糖甜品」的糖水很厲害，據說是用砂糖、冰糖、黑糖…等七種祕密配方熬煮而成，而且除了糖水，它還有PEKO近期很愛的珍珠奶茶雪花冰，而且一份只賣$70 $70 $70，這是近期吃到雪花冰最佛心的價格來著，身為冰控怎麼能錯過，於是就在出國前抽了時間前往品嚐，果然是好店，其他就請你看文讓PEKO一一說給你聽。
何家古制秘糖甜品
電話：0960 956 263
地址：新北市板橋區三民路二段203-3號
臉書：https://www.facebook.com/hochia203/
營業時間：11:30~22:30
★★ 2017.08.30 奇摩首頁 ★★
「何家古制秘糖甜品」位於板橋埔墘的三民路上，三民路上最大的地標是家樂福，不過若從家樂福步行到「何家古制秘糖甜品」應該也要個5~8分鐘。
「何家古制秘糖甜品」的店面不大，整間店的坐位約莫20個，而且絕大多數是面牆的坐位。
櫃台前擺著愛玉籽，老闆說店裡的愛玉是選用阿里山愛玉籽，然後以純手工的方式洗愛玉，再加入糖水提味，這種純手工愛玉口感佳且不能久放，所以「何家古制秘糖甜品」保證新鮮絕無添加一些奇奇怪怪的化學成分。
配料跟一般冰店差不多，PEKO就不一一介紹，大家看圖就知道大概有啥。
何家古制秘糖甜品 菜單MENU
「何家古制秘糖甜品」的冰品包含剉冰、雪花冰以及飲品，主打冰品為加了古制秘糖的剉冰，但吸引PEKO的是雪花冰，尤其是一份只要$70的珍珠奶茶雪花冰。
何家古制秘糖甜品 珍珠奶茶雪花冰 $70
奶茶雪花冰是用奶茶冰磚下去做的，有著濃厚的奶香味跟茶味，口感綿密細緻，雖然對PEKO來說甜度稍高，但還在能接受的範圍；「何家古制秘糖甜品」的珍珠不只新鮮現煮還加店家最自豪的古制秘糖，秘糖珍珠Q彈有勁，黑糖香氣逼人，是各式冰品的最佳配角。
前面有提到「何家古制秘糖甜品」有賣阿里山手洗愛玉冰，現在眼見為憑，工作人員真的是純手工處理愛玉籽，下回一定要再來試試。
「何家古制秘糖甜品」滿300元即可外送(限平日)，上圖是外送的冰品號碼表，供大家參考!!
何家古制秘糖甜品
電話：0960 956 263
地址：新北市板橋區三民路二段203-3號
臉書：https://www.facebook.com/hochia203/
營業時間：11:30~22:30
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