美食專欄
一早在關山騎完環鎮腳踏車後，接近中午時分來到當地的這間關山肉圓，日頭赤炎炎還好店內有冷氣且客人也不少，我想冷氣也是一個重要因素吧，反正能在大熱天裡吹著冷氣享受美食是多麼愜意的事，於是我們就趕緊入內用餐
。
店家賣的品項還蠻多樣化的，除了肉圓之外，有各種樣式的麵和飯，連生魚片都有賣，真是奇特的菜單
。
肉圓，一顆35元，和彰化肉圓很相像，是炸的肉圓。外皮軟Q微酥，但肉餡結實略柴，不是我喜歡的口感，且還放了筍丁進去。然後醬汁偏甜，要是內餡能軟滑一點，想必更加美味。
綜合滷味，這盤是店家自己切的，品項沒辦法選擇。裡頭有豬頭皮、豆干、海帶、豬皮、大腸頭、粉腸和肝連肉，樣式還蠻多的，能吃到不同口感的滷味小菜。然後大腸頭很軟，滷汁有把味道滷進去，粉腸中間沒有粉感且帶點咬勁，還不錯吃，豬皮則是很Q彈，讓我們吃得很滿意。
肝連湯，湯頭清爽味鮮，有油蔥酥的點綴增加了不同風味。而肝連肉能吃到肉質纖維，且口感是軟的，不像有些肝連肉偏硬且柴，店家煮得還不錯，好吃。
用餐時間:2017/09
地址:台東縣關山鎮中華路60號
電話:089-811396
營業時間:06:00~14:30
更多 關山肉圓 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
關山肉圓
· 台東縣 關山鎮 · 7則評論
最新美食文章
編輯精選
懶人包
1月 11, 2024
韓式燒肉以其獨特風味和豐富多樣的選擇受到眾多美食愛好者的喜愛，讓我們一起探索台北不容錯過的韓式燒肉餐廳吧！
完整15間韓式燒肉請參考愛食記的「韓式燒肉」推薦餐廳
編輯精選
快訊
8月 24, 2023
進軍南台灣 盛DUCK開幕！ 打卡新地標“千倍烤鴨盒”重磅降落高雄巨蛋！打卡上傳全單9折 一起有福同享Non-Stop！
王品集團於2018年創立首間中華料理品牌「享鴨」，以百變烤鴨吃法與歡樂用
