美食專欄
波記茶餐廳
⊙地址：台北市大安區延吉街70巷8號（近捷運忠孝敦化站2號出口）
⊙營業時間：每日12:00~22:00
⊙低消NT$100，不收服務費
每次來台北不管是自己來玩或出差或研習，
只要時間允許，都一定會來吃波記！！！
而且每次必點的就是＂招牌軍艦法蘭西多士＂，
雖然很甜又油又肥滋滋，
還是無法澆熄我對他的熱愛，
我自己吃一整個都沒問題。
店家的菜單是直接放在桌子的玻璃墊下的，
沒有另外印紙本，算是很環保的方式。
由服務人員直接來點餐，不用自己填單。
這次和我妹來台北玩，已經是五訪波記，
代表我已經吃了5個軍艦法蘭西多士了哈哈哈，
但這次點的覺得有踩到雷，
我們總共點了2樣鹹食、１樣甜食和２杯飲料。
⊙雲吞撈麵（NT$140）
這就是我覺得踩雷的一道，
雖然他出現在點餐排行榜上，
但是我跟我妹都覺得不好吃...
餛飩是很大顆而且裡面包鮮蝦，有4大顆，
但是他的調味我不喜歡，
還是最喜歡高雄左營菜市仔嬤汾陽餛飩。
再來就是撈麵了，麵雖然很Q香，
但是他的醬料好甜...
連我是口味偏甜的人都不太能接受，
附的那碗湯也無味，
整體不喜歡。
⊙招牌點心特惠（NT$110）-蘿蔔糕+炸春捲or海鮮捲
來港式飲茶就是要點蘿蔔糕阿！
外表煎得金黃，如果再更脆更好，
裡面軟嫩，可以吃到蘿蔔絲還有肉燥，
我覺得不沾醬料就很好吃。
醬油偏鹹是水狀的，不是醬油膏。
另一樣是炸春捲，
內有豬絞肉、紅蘿蔔、芹菜，
炸的金黃酥脆，但是調味一樣很淡，
吃完沒讓人特別有印象。
有種單吃不夠味，沾醬油又太鹹的感覺。
⊙招牌軍艦法蘭西多士（NT$80）
法蘭西多士其實就是＂法國吐司＂（French toast），
這道在餐廳牆上貼的＂波記茶餐廳必吃小百科＂就有介紹，
＂吐司塗上花生醬，再蘸蛋汁，吸飽蛋汁的吐司，經油炸酥脆，再淋上蜂蜜與牛油，趁熱吃一口咬下甜潤多汁中帶著酥脆又香又甜＂
吃起來的口感，就跟餐廳介紹所敘述的相同，
唯一的缺點大概就是爆炸的熱量了吧！
⊙凍檸樂（NT$60）-檸檬+可樂
⊙鹹檸七（NT$80）
左邊是凍檸樂，右邊是鹹檸七，
凍檸樂就是可樂加上檸檬片；
鹹檸七味道就像鹹鹹的雪碧，
裡面有鹽漬過的檸檬，
我比較喜歡把檸檬片拿起來，
不然喝到最後會越來越鹹。
餐廳內座位滿多的，
但是波記很夯，裡面總是客滿的，
翻桌速度也算快。
醬料採自助式，
也特別提醒酌量使用，不浪費食物。
座位旁的牆上貼的＂波記茶餐廳必吃小百科＂
喜歡港式飲茶的一定不能錯過這家，
之後來台北還是要來吃法蘭西多士！
