它位在台南車站附近,但是隱身在一個非常不起眼的小巷子裡,我覺得更像是防火巷
如果要來記得放慢腳步,不然很容易就錯過唷~~
走進入口,接著是大門
門上貼了清楚的入內須知,大家進去前可以看看
推開門後,有一個小玄關,以及鞋櫃
再進去一層,是一條走廊
一層一層的是日式房子的特色
服務生帶著我們入內
再走的時候,都顯得小心翼翼,因為有些地面會跟著上下起伏
處處都保留了濃濃的日本味
櫃台
我們被安排入坐在這個開放的空間
另外,進來時有看到旁邊有一些包廂,但好像有人在裡面,就沒有進去拍照
斑駁的牆壁,看的到時間的痕跡
而且我們大約三、四點抵達,很多東西都賣完了
但這裡主要就是賣茶飲(抹茶、綠茶)、宇治金時、和菓子
而我們這天點了福昔抹茶牛乳和焙茶宇治金時
福昔抹茶牛乳 200元
送來的時候,店員說因為杯子太小了,所以分裝成兩杯,而且附了一隻木頭攪拌棒
這裡的抹茶是無糖的,相當的濃郁,微苦
牛奶味也蠻濃的,中和了抹茶的苦味,喝起來很順口
焙茶宇治金時 300元
焙茶冰淇淋茶味相當濃厚,但吃起來不會太甜
而旁邊的焙茶寒天則是相當清爽,甜度也更低,但增添了口感
白玉的部分,就是QQ軟軟的,搭配一起吃更加豐富
而冰淇淋下面藏有紅豆泥,吃的到一粒一粒的口感
而且紅豆泥比較甜,其實可以補足焙茶寒天和冰淇淋的不足
這裡保留了日本時期的文化與建築
環境相當清幽,但有些老舊
餐點保留了原味,但單價較高
大家可以參考一下囉~~
米古評分:★★★★☆
衛屋茶室
地址:台南市北區富北街74號
營業時間:13:00-19:00(周三公休)
用餐時間:平時無限制、假日為兩小時(不接受預約)
粉絲專頁:https://www.facebook.com/衛屋茶事-Sputnik-Lab-270664362955190/?fref=ts
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衛屋茶事
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