在簡單的白色房子裡，品嘗咖啡與甜點的閒散時光～道南館

在簡單的白色房子裡，品嘗咖啡與甜點的閒散時光～道南館

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店名：道南館

地址：台南市中西區民權路二段248號

時間：9:00 - 21:00

電話：062258377

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會來這間，

也是看了網友分享的文章

勾起了我的記憶。

平常總是跑新美街那條直線路程

倒是少跑橫的路線

（也是因為那裏不好停車～）

但對於這棟白色系的房子

卻也是滿有印象的～

白的乾淨的鏤空花磚

在陽光下，相當清新亮眼。

大門入口的透明玻璃帷幕

鑲著木頭門扉，

一台腳踏車隨意閒置著

滿有旅人的調調在～

進入內中的第一個想法～

冷得很有格調質感呢(⊙ꇴ⊙)

光滑的水地板，與木頭暖色

點綴著這個以純白構成空間。

白色的石牆，清新～

在配上黑色工業風的骨架結構

黑的亮眼，

視覺上的對比享受～

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入門第一個看到的，

就是吧檯了。順手的質感。

旁邊白色牆上的層層白色櫃子

陳列著盞盞的白色茶壺杯具。

光滑的工作檯上，

擺上一個個閃亮的咖啡器具。

光是這幅情景

就讓人有享受咖啡的心情(๑>ᴗ<๑)

門口旁的角落，

水泥灰亮的地上

擺著黑色閃亮的烘培機。

光線從落地玻璃穿透進來

在挑高的空間感中

一種相當清新的氛圍出現。

手指轉著地球儀

聽著咖啡師介紹其香氣與口感

選著想要的咖啡類型。

（是的，那顆地球就是菜單）

在順道選了配咖啡的甜點。

基礎，在咖啡館的套餐，

完成。(・ωｰ)～☆

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而坐在吧台的好處

就是可以看到煮咖啡的過程。

聞著咖啡香，

看著咖啡師煮咖啡的神情

聽著主人與客人隨意閒聊

等著屬於自己的一杯咖啡送上

不吝是一種美妙的等待。

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白色的瓷杯，有著優雅。

聞著淡淡的香氣飄散

看著杯內漾出的黑亮剔透。

味蕾上，微微的酸意

圓潤的咖啡香展現，

清爽不沾的口感。

嘴唇感受到的熱度

與舌頭嚐到的咖啡滋味。

心情上，莫名的放鬆〜(꒪꒳꒪)〜

對我而言，

點咖啡，一定會有甜點。

布朗尼與馬卡龍

正是相當適合下午茶的點心～

＊布朗尼＊

簡單的兩塊呈盤。

入口，讓我想到堯平≧ω≦

濃濃的巧克力香醇厚

但厚而不重，

只感濃郁滑口。

綿密的口感，

增添了味覺上的享受～

但重點是，

與咖啡超搭啊！＼（Ｔ∇Ｔ）／

這個完全出乎我意料之外～

原本只是吃了布朗尼

順便喝了一口咖啡。

沒想到布朗尼的濃醇厚度

在咖啡中，完全釋放。

咖啡的酸柔與布朗尼的厚韻

各自分明但又相當融洽

調和感很棒〜(꒪꒳꒪)〜

＋＋＋＋＋＋＋＋＋

馬卡龍甜點組：

桂花紫薯ａｎｄ海鹽芝麻～

簡單說，

完全顛覆我對馬卡龍的印象。

以前吃過一次馬卡龍，

或許。。是我不懂它的美味

ｂｕｔ我很空虛╮(╯_╰)╭

但這裡的手作馬卡龍

一吃下去，

笑意不由自主浮現

實在太好吃了～（๑✧∀✧๑）

那種薄脆中帶綿密

綿密中又帶微黏的口感，

。。。。很讚。

而那種甜香濃韻～

超棒！(*≧∀≦*)

＊桂花紫薯＊，淺紫淡白。

那甜香奶濃的讓我好生心動，

偏又清爽的讓人止不住嘴。

＊海鹽芝麻＊，素色的黑白。

那海鹽的鹽香，

在芝麻甜濃與奶香輕柔

好分明亮眼，驚艷二字(ﾉ≧∀≦)ﾉ

一直到離開前，

我都在猶豫要不要再點一組來吃。