福華飯店珍珠坊 / 旅展餐券饗宴

◎醬汁有蝦膏蝦脂還有絲絲的龍蝦肉，；小小的龍蝦肉不多，肉質很Q不會很甜滿鮮美的…

在旅展看到福華飯店裡的$999餐券。似乎還不錯可選擇珍珠坊也可到江南春，決定到珍珠坊嚐嚐龍蝦、港點。

珍珠坊有典雅沉穩的用餐環境。伴隨著悠雅的音樂，很適合來好好享受美食~

有設包廂。

進門處陳列主推菜色模型。

有港點、潮州、創意料理，這時還有冬季戀鍋(火鍋)，可以有單點、吃茶點也可以作桌菜，沒有設低消，消費+10%服務費。港點似乎不貴雖然種類不多。

龍蝦/港點雙人套餐$999(原價$1,800+10%)。

茶資另付每人$30+10%。有香片/烏龍/鐵觀音等；選了香片，茶香氣與溫度都滿足夠的還不錯。

港式三寶。

蜜汁叉燒配香橙增加香氣很嫩好吃。

烤鴨肉很嫩超好入口有鴨肉香，配上小黃瓜也很搭。

烤乳豬。金黃脆豬皮帶點肥油質咬起來很脆，底下的乳豬的肉也很美味。

三絲薄餅一出場就好香！是煎餅皮薄煎的炭香氣出來，包了各種餡料-紅蘿蔔絲、木耳絲、豆干絲等吃來很超有口感，不需沾醬就很好吃。

帶位的服務先生很溫文說龍蝦有2種口味。一種附伊麵，另一種新加坡辣椒小龍蝦附小饅頭比較有特色。就選了有附小饅頭的。

小饅頭可愛樣有炸過，吃來有點像銀絲卷的感覺可口好吃。

醬汁有蝦膏蝦脂還有絲絲的龍蝦肉，濃郁偏鹹甜味道真的很不錯。

小小的龍蝦肉不多，肉質很Q不會很甜滿鮮美的。

季節時蔬今天是龍鬚菜，脆嫩炒豆瓣薑絲味道清甘不會過鹹。

菌菇養生湯有很多種菇類、枸杞、紅棗很溫和淡雅。

手工的芋頭丸*2。吃得到整塊肉很扎實，又像芋籤很有芋香味真好吃。

魚翅餃*2。

餃皮QQ的嫩嫩的，滿滿的餡料入口有鮮蝦味道好可口。

濃稠微甜的西米露*2。有不少小芋頭塊加上淡淡的椰奶，不過芋頭香氣更多。

季節水果*2水果清甜有火龍果、西瓜、小番茄。

珍珠坊的菜細緻度與美味度都讓人滿意

邊吃邊看MENU研究餐點

有些特色創意菜似乎還不錯

有機會會再來嚐嚐說

電           話：(07)236-2323#4401

地           址：高雄市新興區七賢一路311號 M3F

營業時間：午餐時段 11:30~14:00；晚餐時段 17:30~21:00

公 休 日：   無

用餐限制-低  消- 無；自備酒水服務費→洋酒-$500/瓶；國產酒、紅白酒-$300/瓶

外加服務費- 10%；刷卡- 有；WI-FI- 有；特約停車- 飯店停車

大眾運輸：

高雄捷運紅、橘線美麗島站8號出口距離700公尺/步行10分

高雄捷運橘線信義國小站1號出口距離600公尺/步行8分

公車七賢國小(福華飯店)站→36；72A、B；82A、B下車即抵

公車八德市場站→60距離220公尺/步行4分

小祿請各位叔叔杯杯姊姊ㄚ姨多多搭乘大眾運輸工具ㄛ~

店家及交通相關資訊以官方最新公告為準

店家所提供菜單商品或服務內容及售價以消費或體驗當下為主，未來可能有所異動！

文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～