美食專欄
今天鳩鳩要來介紹一家致理科技大學附近的平價養生小火鍋。
這家就位在於超有名的板橋油庫口麵線的那條巷子裡，看到85度C左轉進入便可以看到。
菜單正面有圖片可以參考。
菜單背面則有各種鍋類的介紹。
包括鍋物裏頭所放置的何種料、肉品選擇，菜單上面都寫得清清楚楚。
湯底的選擇上則比一般的小火鍋店來的多元。有麻辣、番茄、泡菜、沙茶、藥膳等選擇。
如果還吃不夠的人，菜單右邊也有單點的品項可以參考。
店裡附有免費的紅茶以及桂花烏梅汁可以無限暢飲。
非常推桂花烏梅汁，喝起來會回甘呢！
醬料上則有蒜蓉醬油膏、沙茶醬以及招牌沾醬可以選擇。
鳩鳩個人覺得招牌沾醬吃起來就是一般的豆瓣醬阿...
小菜一盤30元。想要配點小菜的人都可以自行端取。
麻辣豆腐鴨血肉品鍋 NT$110
鳩鳩所選擇的肉是牛肉。
牛肉肉質來說比一般小火鍋店的肉來的還要軟嫩，也許是因為店家所使用的是培根牛，
因此不像是一般的小火鍋店的肉質可能吃起來較老。鴨血、豆腐也都給的蠻多塊的！
湯底來說，味道清爽，並且帶點淡淡的藥膳味。
泡菜魚片鍋 NT$140
魚片吃起來頗新鮮的，而且塊數也不少呢！
除了魚片外還有火鍋料啦，不過火鍋料吃起來頗一般。
不過小麥對泡菜湯頭有點小失望，梁季的湯底都是有加藥膳的，
但也因為藥膳而蓋住了泡菜的味道，變得有點不像泡菜湯...
梁季的附餐可以選擇冬粉或飯。比較特別的是它的冬粉不是放在鍋子裡面煮的，
而是另外用碗裝並且在裡面加入藥膳湯拌好再端上桌，因此不會像在吃其他小火鍋時候都煮到爛爛的！
鳩鳩覺得能以百元左右價格吃到品質不錯的小火鍋，算是蠻讚的！
更多 梁季港式小火鍋 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
梁季港式小火鍋
· 新北市 板橋區 · 29則評論
最新美食文章
推薦專欄文章：
• 母親節最強鍋物盛宴！二本松、橋山、祇園·禪院三品牌齊發，和牛×花咲蟹寵愛媽咪母親節豪華開鍋！二本松「一蟹五吃」、橋山「龍蝦伊麵」再送永生康乃馨日本職人款待上桌，祇園·禪院「厚切和牛壽喜燒」奢華開吃• 「ANDREW’S HOT HONEY 安食辣蜂蜜」首波攜手全台近 20 家人氣餐飲品牌共同掀起「熱辣派對」風潮！「沁峯養蜂場」一舉斬獲倫敦國際蜂蜜獎《LIHA》最高鉑金獎與金獎
緊跟國際飲食風潮• 餐廳的 Google 評論忽然消失！可能是使用者檢舉，餐廳該如何應對？• 阪前春夏新作《映序之宴》3/19華麗升級登場「御品套餐」臻選日本A5黑樺牛、高地和羊以日本香道「燻香技法」打造極致饗宴