美食專欄鄰家豆工坊,夢幻非基改豆漿果昔&低熱量豆腐甜點,雙和捷運景安市場美食
新北中永和美食推薦「鄰家豆工坊」，使用非基改黃豆且將製程透明化、系統化、科學化，嚴格把關原料來源，冬天可以吃到暖呼呼的豆花，夏天有冰涼又粉嫩漂亮的漸層豆漿果昔，豆製奶酪與豆腐布朗尼更是低熱量又好吃的甜點，吃甜點不用擔心熱量爆表，推薦給喜歡吃豆製品的讀者。
「鄰家豆工坊」位於捷運永安市場站附近，出捷運後走出來穿過捷運走一小段路即可到。
這一整天毛毛和好姊妹在永和一帶吃吃喝喝了好幾家店，提供給大家參考：
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選擇在永和開設創始店，是因為「鄰家豆工坊」一家人為土生土長永和人，希望提供鄰里間一個安心飲食與交流聚會的場所，重新凝聚居民對於社區以及飲食的信賴和熱誠。
鄰家豆工坊將製程透明化、系統化、科學化，嚴格把關原料來源，全產品使用非基因改造黃豆與過濾水。
鄰家豆工坊志在推廣好食物，促進人類飲食在消費系統中的善循環。除了販售天然豆製品，也提供不同口味的豆漿和豆花等健康點心；同時供應季節性有機蔬菜，多方滿足大家對於健康食品的需求。
真的是什麼豆製品都有，還有賣豆乾、麻辣底料、麻辣油等等。
店內所有的產品通通都是「鄰家豆工坊」自家製的豆製品，使用嚴選加拿大食品級非基改黃豆，堅持不添加防腐劑、消泡劑。
鄰家豆工坊 完整菜單MENU
有豆花、豆漿果席、豆製甜點等等。
進入冬天主打豆花，豆漿果昔多數口味暫時停賣（整個冬天都停賣，不是只有當天，大家不要撲空囉！），抹茶教主毛毛就是為了抹茶口味來的，沒想到冬天竟然停賣小小失望，不過還是可以喝喝看其他口味的豆漿果昔。
就是為了這漂亮的豆漿果昔來的。
野莓派對90元
裡面加了藍莓、蔓越莓、香蕉、玫瑰花瓣、豆漿、豆漿優格與蔓越莓麥片，用料相當實在又豐富。
這杯比想像中的還要大，原本以為只是一個布丁杯大小，沒想到份量十足。
非常「豆」的果昔，毛毛是果昔愛好者，還是第一次喝到主打使用豆漿的果昔，非常健康又好喝，甜度相當低，每種食材的味道鮮明自然，這杯的香蕉味特別明顯，喝起來非常濃郁，上面的玫瑰花瓣不僅僅是美麗的裝飾，更是帶入玫瑰香氣的重要一份子，非常奢華的一杯果昔。
芝麻奶酪35元
奶酪小小一個很可愛，低熱量吃起來低負擔，使用豆漿製作不含乳製品。
口感比較偏硬的類型，有點像是寒天的口感，味道非常的芝麻與豆漿，很有特色，吃得出來是真材實料。
豆腐布朗尼45元/片，200元/條
豆香味十足的布朗尼，吃起來很像是生巧克力的口感，好厲害，口感好且低脂，吃起來完全不用擔心熱量爆表，第一次吃到這麼「豆」的甜點，好酷！
「鄰家豆工坊」有時候會推出下午茶組合，內用甜點還會附上小杯飲料，飲料是豆漿紅茶，味道比例相當優秀，很好喝。
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鄰家豆工坊 店家資訊
地址：新北市永和區得和路55號（捷運永安市場站）
電話：（02）2232-5568
營業時間：平日8：00~21：00，假日10：00~21：00
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