美食專欄
麵十三＜中和南勢角店＞
電話：(02)8668-5071
營業時間：週一~週日11:30~22:00最後點餐：21:00
地址：新北市中和區興南路一段85巷13號1樓(南勢角捷運站2分鐘)
這間2017年3月才在林口長庚開第一間店的麵十三，著實讓我佩服！
短短幾個月就經營得相當有規模，目前已有6間門市分別坐落於新北市及桃園，未來台中跟台南也會有喔！
重點是這個價格在北部太有競爭力了，75元就可以吃到起士泡菜燉飯！
最重要的是！！每道湯頭皆精心熬煮！食材精心挑選！可以吃出老闆的用心！
坐落在熱鬧的興南夜市
離南勢角捷運站只要２分鐘路程
亮眼的藍黃配色，就在麥當勞的巷子裡喔
(用餐當天是下雨天的夜晚，所以我跟店家要了明亮的照片，方便你們認路唷)
內部空間非常大
有適合全家聚餐的沙發區
用餐時間座無虛席
也有兩人座位
裡面裝潢都是交通號誌，電燈也換成路燈，充滿童趣
提供柳橙汁以及烏梅汁，自取
天氣冷，店長還會過來詢問要不要熱茶，有紅茶、綠茶可以選擇
翻了一下桌上的菜單，調味料以及筷子在這裡
圖片精美，相當吸引我
由於麵十三的官網實在做的很精美（早知道就不用辛苦的拍下全部菜單）
大家可以直接點進去看菜單比較美喔
http://www.noodle13.com/admin/product/front/index.php?upid=183
點餐囉
這裡點餐相當有到日本的感覺，沒錯！
有兩台大大的點餐機！！！
介面相當簡單，用手觸控，點完投入紙鈔，就可以拿到點菜單
這台還有QRcode可以掃，粉絲團辦活動會送餐卷，就直接拿QRcode來兌換就可以拉，覺得先進！！
以下就來慢慢品嘗
吃米飯
唐揚雞蕃茄起司麵＄１５５
當初就是看上這一道，果然是主打明星，推薦指數五顆星
唐揚雞啾C多汁，切面可以看到湯汁快流下來了
肉醬，肉燥大塊，汁多味美
湯頭精心熬煮，麵條香Ｑ，有點像義大利麵
旁邊的小配角醋蕃茄，兩顆吃不夠，還好有加點（好家在）
咔滋豬排飯(附湯)＄１５５
豬排一口咬下也相當多汁(記得要趁熱吃唷！)
蛋皮軟嫩
是屬於微微辣的咖哩，可以看到醬汁濃郁
搭配香Ｑ米飯，口水分泌了….
旁邊有馬鈴薯沙拉，也是綿密的讓人覺得吃不夠，一樣單點一份，只要３０元唷
嚐麵食
洋蔥絲松花胡麻麵（附湯）＄７５
這個不起眼的乾麵，實在是全場第二名!!!
推薦指數也是五顆星，外面沒吃過這樣的醬料，下次我還想吃
這是特製洋蔥絲
麵條類似烏龍麵的寬，也相當Ｑ，比番茄麵還要Ｑ唷
胡麻醬裡頭還嚐的出一點花生的香氣，實在非常迷人
以下是單點的小菜
單點主食‧炸物
嚴選多汁唐揚雞＄７５
這個一定要單點，再來回顧一下，啾Ｃ的切面
麵衣有調味過，有微微的鹹味，我口水又要流下來了
炸蝦天婦羅＄９０
裡面有兩隻大蝦，一個香菇，一個茄子，兩片地瓜
蝦子鮮甜，食材真的很新鮮，搭配微甜清爽醬汁
加小菜
酸甜醋蕃茄(冷盤)＄３０
微酸滋味，相當開胃，必點
法式薯泥沙拉(冷盤)＄３０
綿密，清爽，小黃瓜也相當脆口，必點
特製野菇蔬菜＄３０
這個就比較普通，好像是燙過後，淋上醬汁
私房料理
冰釀糖心蛋(冷盤)＄２０
做的還不錯，蛋黃滑順，蛋白有入味
武漢香燻豆皮(冷盤)＄２０
這個也是必點，口味跟一般豆皮不同
雖然名字寫香薰，但我吃起來沒有煙燻味，反而是種溫順的鹹香味
古早味粉肝(冷盤)＄２５
必點必點必點
因為我本身相當喜歡豬肝，這裡的粉肝相當嫩，還有加麻油！
這裡的好大一盤，只要２５元，太超值了！
食甜點‧喝飲料
手工杏仁豆腐＄３０
吃起來有點像加強綿密的甜年糕
微甜微香
2018.01.11推出新菜單，偷偷說新菜單的價錢更平民，簡直可以每天吃
翻拍DM給你們搶先看
看完DM已經跟男友約定，列入平日晚餐的選項，對了，麵十三可以外帶喔
用餐當天也有好多組外帶的客人，外袋包裝很用心也很可愛。
當天也聽到客人問店長「除夕有沒有營業阿?」
「年夜飯可以直接來這裡吃就好了！」
妳看看！來一次就會愛上的美味呀！
現在還有搭配活動，更划算！
活動日期：2018/01/11~2018/02/04
活動一【食來運轉。開運好禮任你轉】
活動期間內，凡點主餐，即可獲得一次「轉」開運好禮的機會！
獎項：免費主餐兌換券、50元炸物兌換券、30元小菜兌換券、專屬紅包袋
活動二【FB拍照上傳抽現金$8,888】
新菜上市，點用任一主食餐點並拍照上傳FB，即可參加抽獎活動，詳細活動請看官網說明https://goo.gl/898Zvb
小聲說，我已經約好全家要去參加了，不要跟我搶8888
店家特別透露，迎新春推新菜的重頭戲
這次的唐揚雞大升級，更利害了
調配了四種獨家秘醬醬料提供選擇，
等大家來品嚐就知道囉
法國藍帶主廚，這次研發了宮保雞丁飯
可說是台灣非常道地的宮保雞丁，肉嫩彈牙，微麻微辣滋味盡在嘴中
另有南洋椰汁叻沙麵、獨門炙燒烤肉飯喔!
官網
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眾多分店資訊
http://www.noodle13.com/admin/store/front/index.php?upid=1
分店資訊：板橋金門店、林口長庚店、中和南勢角店、永和仁愛店、新莊建安店、新莊幸福店
目前都是直營店，陸續開放加盟中
有興趣可以詢問
加盟專線02-2999-0831
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