炎獅切仔麵 豬骨湯超好喝、推薦古早味乾麵，爽口小菜

田中小吃推薦炎獅切仔麵，位在田中火車站前的路上，從火車站轉出來右邊直走兩個入口就可以到了。

炎獅切仔麵店內數張座位，一般都要與併桌啦！不過才四點多人潮就不少，外帶內用都很多內！看來跟著在地美食達人就對了啦！

炎獅切仔麵的攤位擺設很可愛，一路走來也比較好認。

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忙得不可開交的老闆，我就沒有在多拍照片，不過架上都是新鮮的豬耳朵、豬頭皮～就看你怎麼點啦！

我點了一份豬心，又是小菜，又是湯跟乾麵，老闆娘還問說～是要點一份嗎？我還問那不然有半份可以賣嗎？她咯咯的笑了說～

小菜很新鮮淋醬很好吃，不過我覺得醬料味道偏重，滿滿蒜頭味～連呼吸都可以感受到蒜頭味道。

小黃瓜切一切後也成為桌上一盤菜，清脆的聲響～配麵條也很棒！

切仔麵還有上胡椒，淋上醬汁跟豬皮滷肉，攪拌均勻食用好吃～

呈現一種古早味的切仔麵，就是簡單的細麵切仔麵，那種滋味也很難以形容出來呢！

有些人若不想加配料韭菜或豆芽甚至是滷肉都可以在跟老闆娘說

大骨熬湯，我喜歡骨仔肉湯，清爽的很討喜～獨特的風味，難怪是在地人喜愛的小吃，就推薦給你們啦！

田中美食小吃推薦炎獅切仔麵

地址：彰化縣田中鎮北路里福安路79號

電話：(04)8751-850

營業時間：PM2:20~PM6:00（最後收客時間五點半前）

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