美食專欄
很早以前開始寫部落格時候
那時候不太會收集資料
不過總會反反覆覆找到幾家代表
而楠梓其中一個代表就是蔥肉餅
其中最有名氣就是這家
跑了兩次都碰壁，今年冬天終於吃到
用餐環境我覺得冬天剛好
夏天可能會熱一點
來了南部才會出現的價位
超便宜的銅板價
冉冉上升的熱氣
一串又一串的黑輪
湯都可以免費盛來喝，而且超級好喝
有點柴魚味+熬大骨的湯頭
這種用圓鐵盤盛著串食，總有種古早味
貢丸很大顆(照片看不太出來)
黑輪就黑輪味道普普
配上它們的甜辣醬也別有風味
醬料偏甜適合串食
後來蔥肉餅也有沾沾看...不適合
主角蔥肉餅這樣份量30元
真的很誇張
我點的是綜合裡頭有酸菜、九層塔、高麗菜
餡多到看起來很膨脹
大概構造就是這樣
味道大多酸菜較重，其他只能點綴
我都到家了嘴巴還殘留著
餡料很容易掉出來，整體有點油膩
美味程度大概是
住附近了話我會偶爾想要去吃的鄰家美食
黑輪嫂蔥肉蛋餅
位於：高雄市楠梓區盛昌街56-23號
營業時間：11：00-18：30(週一公休)
更多 右昌蔥蛋餅（店名：黑輪嫂） 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
右昌蔥蛋餅（店名：黑輪嫂）
· 高雄市 楠梓區 · 10則評論
最新美食文章
編輯精選
快訊
8月 24, 2023
進軍南台灣 盛DUCK開幕！ 打卡新地標“千倍烤鴨盒”重磅降落高雄巨蛋！打卡上傳全單9折 一起有福同享Non-Stop！
王品集團於2018年創立首間中華料理品牌「享鴨」，以百變烤鴨吃法與歡樂用
編輯精選
快訊
3月 1, 2024
台北國際烘焙暨設備展人氣活動開跑！日前於2/27舉辦展前記者會，揭曉【2024台灣烘焙大賞】TOP30/潛力獎榜單，並預告阿默蛋糕、午冬甜點、起士公爵、八月堂等【TOP30】上榜店家，以及【潛力獎】獲獎的最強布丁都將於3/14-17台北烘焙展中展出！
