美食專欄ELYSE crème brûlée- 美味烤布蕾之新三輪車巷弄隱藏美食
發表於：2018/02/10
約今年初剛開幕營業的新三輪車美食！
因這陣子三輪車美食滿火紅的，
所到之處必定是滿滿得排隊人潮，
趁著過年將近發露到老闆過年前營業到這兩天，
不然老闆要到過年後才會再出沒囉！
而剛好這兩天於集盒 ‧Kubic有甜蜜邊緣 Long來集盒談戀愛 X 球鞋派對 地表最強球鞋市集的活動，
107/02/10(六)~107/02/11(日) 12:00-20:00只有兩天喔~
趁著過年前的機會馬上手刀前往~哈
而除了一些因特別活動而營業時間及地點會不同外，
正常時間都會在固定地點擺設，
每天現量的烤布蕾賣完就明天請早囉！
因老闆一次無法攜帶太大量的烤布蕾，
每天現量外每人最多限購4杯，
而建議購買後盡量20分鐘內品嚐完畢，
以保持最佳的口感及味道~
布蕾皆放置於三輪車玻璃箱內包溫~
滿滿的布蕾看起來真療癒啊~
購買後老闆娘會當下灑上砂糖後用以噴槍燒成焦糖，
不是事先已先烤成焦糖，
這時候品嚐最是剛好！
如果不直接享用的話，
老闆娘也會用印有LOGO圖案的美美袋子包裝起來~
方便帶著走！
挖一口吃到嘴中馬上化開配上焦糖脆脆的口感，
及熱熱的焦糖混合布蕾的濃郁奶味整個甜在嘴中~
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【店家資訊】
店名：ELYSE crème brûlée(FB)
地址：高雄市前鎮區林森三路193巷22號 (黑水刺青門口)
營業時間：每日16:00營業至售完為止喔！
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瘋吃食IG：@mark0574
更多 ELYSE crème brûlée 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
ELYSE crème brûlée
· 高雄市 前鎮區 · 15則評論
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