台南中西區 | 早午餐．A Little More多一點咖啡 

◇A Little More

營業時間：星期一至星期日 09:00-17:00

地址：台南市中西區府前路二段283號

電話：06-2997565

多一點咖啡台南美學館在台南市政府附近，外觀以深色為主調，看起來像低調的牛排館，星期三中午前往時排隊的人不少，現場登記等了約莫40分鐘才入座。（爸爸表示肚子餓）

台南店的菜單與高雄店稍有差異，以下是台南店的菜單：

餐點採自助取餐，前往櫃台點餐後會拿到黏著收據的振動器，振動器滋滋作響的時候要請一名壯丁帶著它到櫃台取餐，首先上場的是跟鐵板一樣重的↓

鐵板番茄香料炙燒起司雞腿 NT$ 260

鐵鍋盛裝的炙燒起司雞腿排外皮烤得焦焦脆脆，肉很嫩，上頭有點凝固的起司增添淡淡奶香，配上蕃茄糊就是人人喜愛的口味（雞腿排=大眾情人），旁邊的炒蛋很柔嫩，炒時蔬與烤地瓜也都吃得到食材該有的甜味 ;

花瓣裝飾的玉米濃湯上頭浮著泡沫看似很浪漫，味道尚可，聞起來其實有點像麥當勞的濃湯，

mini吐司是店家主打的商品之一，大約手掌長度的迷你山形好可愛！

吐司內裡柔軟有奶香，撕開時有漂亮的絲狀，吐司邊也不影響口感，打發的安佳奶油配吐司鹹香好吃。

櫃台旁販售放大版的吐司，亦有其它口味，供意猶未盡的人選購（山形的吐司長相實在太吸引人 ❤ ）

第二份主餐是堆成小山丘的波特酒義式香料慢燉牛頰 NT$ 330

鐵鍋裡有燉得透徹的牛頰、馬鈴薯、胡蘿蔔，切得很大塊的牛頰肉絲絲入味，嚐得到紅酒的酸香也不過鹹，馬鈴薯與胡蘿蔔亦同，而且肉量十足！即使是嗜肉者也絕對不會吃不夠的（肉食王的妹妹掛保證）

附餐可以選擇mini吐司或燉飯，單純的起司燉飯沒有配料，質地有點像不那麼黏的米糕，不是期待中起司味道非常濃厚的燉飯，這樣的濃郁度作為附餐還算適當、不搶風頭。

小鐵籃裡的脆薯夠酥脆，要不是餐點太澎湃的話很想再加點啊 ❤

最後端上的是台南店才有的日式明太子培根起司廣島燒 NT$ 280

配菜有土瓶蒸、胡麻醬豆腐、泡菜、黑豆，有點日又有點韓的組合很微妙，卻也不會不搭調 ; 土瓶蒸裡是薑絲蛤蠣雞肉湯，記得馬上喝不然很快就冷掉了，

廣島燒除了基本的麵糊、高麗菜、炒麵、蛋、柴魚片之外，還加了厚厚的培根和明太子，熱呼呼的蠻好吃，算是今天點的餐裡口味比較濃郁的餐點。

點套餐的話飲料可以折抵 NT$ 50（以下標示原價）

經典拿鐵（熱） NT$ 95

咖啡好像是多一點的強項之一，算是順口不苦澀的拿鐵，

台灣原產蜂蜜拿鐵（冰） NT$ 120

咖啡味不太重，較多奶味與蜂蜜味，也不會甜到太膩口，嗜甜者應該會喜歡（就是我）

波旁王朝阿楓索鮮奶茶（冰）NT$ 180

TWG系列的茶品都以壺為單位，這次挑了有芒果香的阿楓索鮮奶茶（被波旁王朝的名字迷惑）

聞起來有清新的花香，喝起來帶著淡淡果香，牛奶比例高所以口感很滑順，不加糖也不覺得乏味，

雙層的杯子拿著才不會影響奶茶溫度，旁邊附上焦糖麵包片，

屬於比較清爽的奶茶 ❤ （最喜歡嘗試各大品牌的調配茶品了！總有意想不到的驚喜）

下午一點過後才供應甜點，

這不是舒芙蕾是熱蛋糕 NT$ 280

一目瞭然的名字，是面積有手掌大、長得像舒芙蕾的熱蛋糕，

熱蛋糕附上莫凡彼的香草和莓果口味冰淇淋，還有熱熱的法芙娜巧克力醬！微苦香濃的滋味是現成巧克力醬完全無法比擬的美味啊 ❤ 好吃的巧克力醬對甜點的加分效果太顯著了，大推！

巨無霸蛋糕體表層脆脆的撒上糖粉，中層烤得較底層熟，是輕柔的海綿蛋糕體，底層則柔軟溼潤、蛋香十足，個人很喜歡底層嬰兒食品般軟綿綿的口感，沾巧克力醬好療癒噢 ❤

以上是三人份的餐點，鹹食部分吃得很飽了還是輕鬆吃完這份輕柔美味的甜點，

只是我們三個人整天只吃中午這餐就一路飽到午夜，想要三餐定時定量者務必斟酌點餐（摸肚）無論鹹甜，餐點的份量都絕對不馬虎！

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