美食專欄
位在成功路靠近公園路口附近的巷弄裡，巷子入口擺放一座上佳賓館的扛棒。
從巷口就會看到擺放桌椅就是明月麵店。
這家明月麵店已經放在小高口袋名單許久，說實在這樣的麵店也不需要專程前往，今天寫這篇文章完全個人主觀心得，所以也不用太過於在意我的心得，我現在都有點懷疑味蕊已經被養成重口味，明月麵店就是老闆娘本人的名字叫「明月」，店家的歷史50幾年也算是一家老店。
店內座位不多牆面上掛滿裱框的毛筆字。
寫這名越兩個毛筆字相當有意境。
煮麵區這位應該是明月婆婆親自掌廚。
牆面上的菜單有麻醬乾麵、湯麵、乾米粉、湯米粉、蛋花湯、貢丸湯、餛飩湯與各式滷味，整體餐點價錢算是合理的價位。
滷味55元。
湯麵（大）40元。
據說明月麵店的麵條都是自己製作的，這裡的麵條有寬麵條與細麵條可以選擇，這碗湯麵我太太選擇寬麵條，就外觀湯頭偏深應該是淋下肉燥關係。
雖然湯麵可以看到許多肉燥在裡面，但是湯頭偏清淡但是還不錯喝。
寬麵條口感相當軟Q還不錯吃。
麻醬乾麵（大）40元。
小高本人很喜歡吃麻醬乾麵且是細麵條，就這外觀麻醬與肉燥淋入很多。
事實上這樣的外觀小高我有點期待。
但是口感卻是麻醬香氣不足且偏清淡但還不錯吃。
所以如果口感屬於重口味的人，小高強烈建議添加胡椒粉與辣椒醬比較好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質與安全）：「明月麵店」店家環境整潔明亮，服務非常親切，整體口感表現有水準售價合理，還是值得樂天小高推薦給您品嚐。
地址 : 台南市北區成功路68巷
電話 : (06) 227-8759
營業時間 : 10:00~20:00
台南「小吃懶人包」
邀約資料
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本文餐廳資訊：
明月麵店
· 台南市 北區 · 18則評論
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