美食專欄
或許受到現代人飲食習慣的影響，
不僅希望能吃的美味也能吃出美感，
過生活渡日子的日式風早餐店，
Kurashi暮らし，
悄悄地出現在新竹竹北的小路邊，
簡約的水泥色調牆面，
只用木條框架出一個大窗和大門，
加上幾盞黃光垂射之下，
雖然色彩低調不顯眼，
但路人經過還是會行注目禮的一家店，
就來分享一下這次的早餐體驗~(❁´3`❁)
先睹為快~
感覺有不少人都是來嚐鮮~
把視野集中在門前的擺設，
充滿生活感的畫面，
放了一台象徵性的老舊電視，
感覺像是需要天線收發的那一種，
俏皮地擺上大吉大利的橘子，
靠近窗台邊，一眼望進去，
廚房不停準備出餐的忙碌，
就像為這庸庸碌碌的日常拉開一天的序幕~
店家主打也清清楚楚寫在小黑板上，
蛋餅、鹹粥、豆漿，明快扼要的推薦~
營業時間從早上6點半到中午12點，
可愛的鹹粥手繪圖解~
古早味蛋餅也有不少選擇，
光看名字有很多特別的口味~
走進大門，左手邊是內用的點餐櫃檯~
右手邊的小櫃子上擺了生活系的小雜貨，
其實，店家的名字 Kurashi 暮らしくらし，
也是讓我們想走進來的玩味的理由之一，
日文裡最常做詞辯的就是「暮らす」和「生活する」，
即使都蘊含過日子過生活的意思，
但後者就像描述日常生活的食衣住行，
而前者卻帶有一種生活態度與方式的韻味，
自己有時也蠻愛逛逛這個網站的~
用餐空間屬於長形~
環視店內的座位其實不多，
與廚房相連的吧檯區，
和2張小桌子的座椅~
刻意做了店家名字的站牌，
點綴在洗手間的入口~
看起來很美味的生雞蛋，
讓人忍不住想點來吃吃看~
菜單奉上，分成蛋餅、粥、飲料三類~
蛋餅豆漿很多早餐店都吃的到，
讓我們眼睛為之一亮的還是阿嬤鹹粥，
來細數這碗熱騰騰的粥裡的配料~
[阿嬤鹹粥NT:35元]+[荷包蛋 NT:15元]
鋪上橫跨整個碗公的炸到金黃色的油條~
少不了新鮮蔬菜滋味的白色花椰菜~
對身體不錯的細條木耳~
增添香氣的綠色香菜~
自己加點的現煎土雞蛋~
來整體點評一下這碗早點，
自己並非每餐都要吃的很重口味，
使用花椰菜、地瓜片、木耳、蛋花、
豬肉末、紅蘿蔔...等等材料，
所煮出來的鹹粥，鹹淡覺得算是剛好，
清淡之中能嚐到這些食材的淡淡甜味，
畫龍點睛的油條也是有咬勁，
不是一嘴啃下會呈現酥酥脆脆的口感，
米粒有顆顆分明的，也有比較偏綿軟的，
黏膩在一起的米糰，
覺得這味道還蠻喜歡的，
份量上比較適合女孩，
男生食量是否飽足就因人而異~
早上上班太匆忙來不及煮粥，
可是又想在這清晨喝上一口熱湯的朋友，
不妨認認這長的激似櫻桃蘿蔔的卡哇伊LOGO，
嚐鮮看看是否合你的口味，
提供給有興趣的朋友們參考~ヽ(○´∀`○)ﾉ
|店家資訊|
地址:竹北市嘉興路284號
營業時間:06:30~12:00(週一公休)
避免資訊跟不上商家更新速度，
希望您出發之前，先上店家FB或官網，
再次確認營業時間，避免撲空喔!
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