美食專欄
今天有事來了趟高雄，辦完事情後已經接近中午用餐時分，我們就先去南豐滷肉飯回味一下，再到這間黑輪店家順便吃下午茶，且店家在自強路的巷子裡，沒注意的話很容易錯過。
點餐檯前就有店家販賣的品項可以參考，還兼賣飲料。而點餐流程是直接點完要吃的東西後需立刻結帳，且烤黑輪的部分也會事先詢問，所有點餐順序跑完就可以去找位置坐了。
清湯，一開始會先送上這碗關東煮的湯頭，是清淡鮮美的味道，然後還可以免費續湯。
烤黑輪片，一串15元，黑輪片最外圍烤得非常酥脆，焦香味不時散發出來，咬在嘴裡是淡淡的魚漿味，帶點微弱咬勁，可惜這黑輪片少了點厚實度。
綜合關東煮，我們點了玉米、蛋丸、黑輪條和豆腐丸子，而一旁沾醬是店家所附，和關東煮非常合搭，甜辣醬的味道濃厚均衡，沒沾幾下就能吃個精光，可見這沾醬有多麼合我們口味。然後玉米很鮮甜，其他品項都有一定的嚼感，還蠻不錯吃的，重點價位不貴，CP值算高。
鴨米血和豬皮，這是看到其他客人有點，我覺得嘴饞才加購的。鴨米血挺熟爛且還能吃到飯粒感，然後豬皮偏軟微Q，但新鮮無異味，沾裹甜辣醬一起食用美味程度提高許多。
用餐時間:2018/03
地址:高雄市苓雅區自強三路120巷8號
電話:07-3326440
營業時間:11:30~18:00(農曆初三、十七固定休假，遇假日順延)
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本文餐廳資訊：
甘家黑輪
· 高雄市 苓雅區 · 10則評論
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