精緻吃到飽火鍋，有叻沙湯頭耶~肉肉屋火鍋。

博愛路重愛路口在2月開幕了一家新的火鍋吃到飽店

---肉肉屋火鍋

在美食社團看到便筆記下來~

除了石頭鍋.壽喜燒外，還有少見的叻沙鍋底喔~~~

目前開幕優惠到3月底免服務費喔

話說這肉肉屋火鍋位置很神祕XD

在一家飲料店的隔壁大樓，還要爬上2樓才會抵達，

若是沒看過人介紹，也很難發現吧!?

平常日只有晚上開放，

假日則有中午.晚上時段可前往，

建議先訂位會比較好喔~~

收費方式

二~四329 五六日359

有點叻沙鍋的話再加40元~~

空間滿寬敞的，位置也不會排得太密

白飯和牛肉臊飯當然也是無限供應~~

檸檬水&雞蛋

醬料區~

沙茶醬為店家自己炒的喔~~

香氣還不錯

三種湯底

鴛鴦鍋設計，可以選兩種口味，

有點到叻沙就加40，

也可以不要鴛鴦鍋~~

當天也有看到有人只點單一口味的XD

肉肉鍋為四人桌設計，

鍋子大小，大約2個人吃會比較舒適~~~

食材統一放中間大長桌

底下都有墊冰塊，保鮮很完整不用擔心~~

種類不算豐富，但該有的都有!!!

雞心.豬肝都很新鮮喔

蛋餃.魚餃應該是手工的，

超好吃欸，尤其是蛋餃的蛋皮超綿密，

比市面上品牌好吃很多

平日少吃火鍋料，這天一次下了好幾顆說XDDD

墨魚丸子也很特別，

不像很多丸子Q彈度很高

口感比較天然一點，

來的時候尚早，

本來架上有高麗菜，之後又陸續放上了花椰菜和菠菜

手工麵也是後來才上的，

看看這綠藻麵和紅麴麵~~光看顏色就很誘人，

下鍋煮後滿有Q度的，

另一頭也有王子麵和意麵~

來吃吃到飽當然也要配個飲料，

冰箱有可樂.汽水.蘋果汁等，

吃完火鍋還可以舀幾球杜老爺解膩~~~

六桶口味都很好吃，沒什麼地雷哈哈

叻沙鍋+石頭鍋 399

通常一邊口味較重的話，另一邊我會點原味湯頭~~

邊吃可轉換口味，

劃單的方式點肉~~

他們上肉盤超快XD 完全不怕你吃

叻沙很好喝欸，椰奶的甘甜感，微微的辣度很宜人

石頭鍋也滿清甜的!! 之後加湯好幾次也不會死鹹!!

感覺沒太多負擔感!!

上方:左到右~五花豬，梅花豬，雞腿

下方:霜降牛，牛培根

雞腿很嫩喔，霜降牛油脂少略澀，我反而比較愛五花牛，

至於梅花豬也好吃，五花豬則以肥肉為主，

老闆有標示說他們家是不用組合肉的! 吃起來也比較放心

牛肉肉臊炒得頗香，口味不會太重，

白飯屬於粒粒分明型~~還不錯

每種都先夾一點點過過癮XD

大推雞心和豬肝，非常新鮮欸，

雞心一開始就要馬上丟，因為他慢熟XD

豬肝稍微燙一下就可以，以免肝硬化XD

蛋餃是我前面一直大推的，真的是不吃會遺憾啊啊啊!!!!

真的要夾來吃看看，不可錯過!

第二輪夾的，最後面不知道是什麼菜?

知道的人再跟我說吧~~~

(聽說是菠菜!!)

夾了綠藻手工麵，好吃~~

又夾了一些雞心，絲瓜.杏鮑菇.木耳~

另外火鍋料包花枝的也很推，滿真材實料的

高麗菜!!

吃火鍋就是補充纖維質的好地方啊~~

平常在家有時候懶得洗菜，外食要吃到比較多蔬菜，

就是吃火鍋啦!!!

肉肉屋走的是精緻路線，

而精緻有許多面向，可以說是選項，也可以說是品質，

肉肉屋確實提供了一些別於其他店的產品，

譬如手工麵.火鍋料.叻沙湯頭，

湯頭很好喝

可惜選項不算多元，對我們食量不大的人來說還算夠吃啦!

我自己覺得愛吃肉的話，辣癮食尚麻辣火鍋會更推薦，

辣癮的肉品更多，肉質也不錯

且辣癮還有海鮮，

但想嘗鮮的話，

肉肉屋也算是有特色的一家吃到飽火鍋店啦!

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