美食專欄
上個月應朋友之邀去TST麵包坊陪看吃早餐
以前晚上去文化中心運動完回家途中都會經過TST
起先一直以為是間咖啡店 但又很納悶怎麼這麼早關店
門口堆了很多裝飾品及雜貨 讓人有點摸不著頭緒
朋友傳了網路上的食記給我看後
才發現TST是間麵包店也有賣小餅乾 同時也可以吃早餐
店名TST是Take Sweet Time的縮寫
離我家很近 走路五分鐘就到了
建議招牌可以寫一些中文 不然真的太神秘了
店門口擺了許多瓶瓶罐罐
我們坐在靠窗的吧檯座位
從窗戶看出去可以看到許多整排窗外的小盆栽
店內唯一的圓桌
桌上的每個小角落都擺滿了各式瓶罐 乾燥花 充滿綠意的植物
店內有wifi
密碼都寫在結帳台後方的大黑板上
因為我們一開門就進去了
麵包類九點只有原味可頌和黑巧克力可頌
晚一點就會很多麵包出爐囉!
整面藍色的櫃子陳列著各種餅乾
餅乾的名字很可愛有搗蛋鬼,小米飛
喜歡吃麵包餅乾的朋友歡迎來這邊尋寶
烤箱上頭的特別吊燈
看起來很像多個鹿角組成
整間店我最感興趣的就是這個紅龜粿的模具!
很想問到底是去那裡買的
我也好想買一個
在店裡拍照拍了好一會兒後
美食上桌囉!
時令水果帕尼尼
可可歐蕾
星期天早上啜飲一口愛心拉花
奶泡滑順綿密
不會過甜 暖暖的很順口
可可歐蕾附上的手工餅乾不會很甜有很多堅果顆粒
而且也蠻大一片的
咬下去很有口感
接下來就是重頭戲時令水果帕尼尼
查了一下網路資料
帕尼尼是一種義大利三明治通常會夾蔬菜,乳酪,火腿,香腸等
TST就是水果進階版
從蘋果,奇異果,番茄到最下層的生菜
層層堆疊起來的帕尼尼就像水果饗宴 十分厚實
淋上手工優格醬
搭配著上下層烤的鬆軟中帶著酥脆的麵包
看朋友大口咬下去吃起來很滿足
帕尼尼有兩大塊 男生也吃得很飽
兩個人來吃也可以一人一塊
星期天早上就該這麼優閒的坐著享用早餐 邊跟朋友聊天這樣多愜意!
放假時想讓頭腦好好放空的話
很建議來TST
聞著麵包香 細細感受溫暖的木製擺設氛圍
TST麵包坊
高雄市苓雅區廣東一街115號
07- 723-0770
營業時段：9:00 - 20:00
臉書:https://www.facebook.com/TakeSweetTime/
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