美食專欄台北美食/板橋 致理 太極鰲車輪餅 平價CP值高
天兒啊！我真的太晚認識這家實在平價好滋味 ，在不起眼昏暗的店鋪，卻總是有三三兩兩的客人在門口等待，本來也就覺得還好嘛！錯❌大錯特錯❌千萬不要有這種想法！因為大家都是電話預約取貨的，現場排真的要從白天排到天黑，所以大家一定要電話預約（文末有電話）
位於板橋致理附近的太極鰲車輪餅，一直是同學跟街坊鄰居的最愛下午茶選擇，但等等看份量我覺得當正餐都沒問題，這次也特別感謝是致理傑出校友告知我，我才識得這樣的好滋味
太極鰲車輪餅我覺得他的品項以車輪餅來說，爆炸多耶！而且從甜的到鹹的，從古早味到少女味可說是應有盡有，難怪能擄獲男女老少的胃
所有餡料都是紮實手工製作，以下是照片特輯，大家自己看看爆漿實圖
芋頭餡
地瓜餡
你看看這個蘿蔔絲
超級好吃😋起士蛋，是一整顆的蛋喔！
紅豆感覺混雜著大豆，超級紮實
這個保溫箱我覺得超級貼心，因為太極鰲的爐我覺得不多，但因為品項多，需要放置的料很多元，烤的時間也耗時較久，每個客人都是一、二十個這樣叫，所以老闆娘為了讓大家還是可以吃到熱騰騰的車輪餅，都會把客人做好的放進裡面
如果大家買回家吃不完，老闆娘也有推薦的吃法，可以參考！
起士蛋 私心多拍他好多獨照
OMG!滿滿滿
Oreo口味是我在等待時，旁邊客人狂推我，叫我點，老闆娘說還有一個空位幫我 加做的，真的裡面有巧克力醬還有一塊oreo餅乾，本來以為會很甜，但不會耶！搭配的剛剛好而且巧克力剛出爐熱熱的流出搭上oreo增加脆度，謝謝客人推薦 好好吃 而且一個才15，真的再次感謝佛心老闆娘
借朋友蘿蔔絲拍照，又是一個爆漿，朋友也說蘿蔔甜味夠加上還有拌炒過其他餡料，整個混合一起相當對味
芋頭 真的是芋頭山 😂太極鰲的芋頭餡不是全泥 綿密路線，還是吃得到塊狀芋頭，紮實度實在百分百，必須要說吃 完這一個，我真的好飽，重點這個才15元，實在太誇張
起士蛋是我心中的第一名，這樣搭配實在讓人很難say no ，打上一顆蛋加上起士灑上胡椒 ，真的是好吃爆表，當中蛋熟度掌握剛剛好，不會過熟硬掉，真的好無敵👍
因為太美味，我一直跟老闆娘聊，也請他讓我進去裡面拍攝，老闆娘一個人要做車輪餅、裝袋、接外賣電話還要應付我這種客人，完全沒有不耐煩，真的再次感謝老闆娘 希望這樣美味跟大家說，但又怕我又要等更久了😂
太極鱉車輪餅
新北市板橋區漢生西路128號0953 118 118
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