美食專欄
👰：多人來才能道道都吃啊！
🤵： 不會為了芋圓來九份，但願意為了食不厭來金瓜石！
離九份老街大概5分鐘車程的「食不厭」，經過人潮擁擠的街道後轉個彎，少了老街的喧鬧取而代之是寧靜的山城景緻，沒多久就看到「食不厭」的木造的房子出現在眼前，其實沒看招牌，也很容易誤以為是住家而錯過，車子就停在店旁的保民堂廟的空地。
他們主打的是自家製的一夜干專賣店，從早餐開始營業（早餐需預約），老闆另外有一間「about cafe」，有機會也想去試試。
想坐外面應該也可以，邊吃飯邊看山景也很享受。
不大的料理空間，卻是美味飄散的重要基地啊！
生意很好，我們去剛好坐到最後一桌！
天花板上掛得是充氣艇（？）有點趣味。
菜單掛在牆上，種類不算太多，不過感覺道道都是招牌，很多都想嘗試啊，但礙於兩個人兩個胃，最後點了「很台的薑片小捲」、「一直往嘴裡塞的肉」、「午魚一夜干」、「今日時蔬-高麗菜」，還有白飯、貓飯各一，本來還有點香菇竹輪蘿蔔湯，可惜賣完（打完這串覺得我們真的很豬，兩人點了四道菜... ) 。
台客點的貓飯是柴魚片淋上醬油，邊扒飯邊聞到柴魚的香氣，不過口味上沒有太驚豔，但還是可嚐鮮喔：）
首先上桌的是「很台的薑片小捲」，香氣隨著熱氣飄散在空中，讓人口水直流，Q彈的小捲肉質鮮甜，還有淡淡的海味，非常下飯，我和台客最喜歡這道。
「一直往嘴裡塞的肉」，是一開始吸引我們的菜名，其實是整塊的雪花豬先煎再烤，走比較西式的擺盤，搭配沙拉和烤蔬菜還有加上帕瑪火腿。豬肉邊烤到香脆，中間的肉質屬於有彈性，類似松阪豬的口感，份量滿多的，建議四個人點比較適合。
來盤青菜均衡一下，我滿喜歡他們的炒高麗菜，加入香菇和黑胡椒粒添香，火候掌握得宜保有甜脆口感。
一夜干的肉質很細嫩香氣十足，不愧為店內招牌，旁邊的醃蘿蔔也好吃！也有提供生的一夜干讓客人購買。
吃飽想喝個下午茶也可以，店內有販售咖啡和甜點，以及咖啡豆的販售。
套句台客說的：「不會為了芋圓來九份，但願意為了食不厭來金瓜石！」我已經想好下次要點的菜了（笑）
Address：新北市瑞芳區金光路221號
Time：早餐8:00-9:30（需預約），午餐11:30-15:00，晚餐17:00-21:00
Wifi：◯
服務費：X
限時：X
FB：食不厭
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