全台唯一酒釀玉荷包香腸/皇帝豆大腸/真材實料/寶島第一味

🔍 寶島第一味(酒釀玉荷包香腸)明華門市  📍 813高雄市左營區明華一路101號

☎️ 07 976 3600 🕒 16：00～21：00 🚫：目前無固定公休

全台唯一的酒釀玉荷包香腸 這一味真的很特別～你絕對不曾吃過的好味道！

酒釀玉荷包香腸位於明華路上，才新開3個多月而已

每天下午4點就會開始賣起烤香腸，這裏大腸包小腸的味道都是以往沒嘗試過的

第一次聽到玉荷包香腸真的讓人有點害怕，因為之前吃過草莓香腸就被嚇到了

▲ 🏷 高粱酒香腸 $25 (傳統香腸)

🏷 玉荷包香腸 $35

還有賣大腸包小腸的組合（2支香腸搭配1條大腸）

▲ 大腸的形狀真的有點怪，這裡的米腸是真的用豬腸去製作的

所以才會長得非常不一 老闆娘說因為自己不愛吃花生 所以把大腸裡的花生換成了皇帝豆

所以叫做皇帝豆大腸

▲ 香腸都是現烤的 要耐心等候一下～

▲香腸搭配啤酒再適合不過了

等香腸的同時我們進去逛一下 店內也有提供座位可以邊吃香腸邊吹冷氣～

▲ 老闆娘很熱情的介紹他們的產品

▲ 香腸都有賣真空包

老闆娘說起初都是在賣真空包，後來想說幫客人代烤

才在外面擺了攤販，最近也開始零售烤香腸

▲瘦肥肉8：2 黃金比例

選用上等的豬後腿肉，油花分布均勻

▲真的有賣玉荷包啤酒～

▲店內還有販賣很多小農的特產商品

🏷玉荷包啤酒 $180

玉荷包的味道還蠻濃郁的，非常香甜，像水果啤酒一樣

▲🏷 酒釀玉荷包香腸x2+皇帝豆大腸 特價$100

▲我心想也是豆類應該也跟花生一樣 但吃起來卻意外的搭 皇帝豆蒸到軟了

皇帝豆口感跟糯米比我想像中還搭

▲淡淡的玉荷包酒甜味 還蠻明顯的

瘦肥肉8：2 不愛吃肥肉的女孩應該會愛

▲香腸的顏色跟一般的不一樣 沒這麼美

是因為無添加亞硝酸鹽 可以安心食用

▲🏷 高粱酒香腸x2+皇帝豆大腸 $100

酒味比較濃 瘦肥肉7：3 油脂比較多一些

吃起來酒味比較重 也比較多汁😋

[[每個人感受不盡相同，食記&感想僅供參考]]

🔍寶島第一味(酒釀玉荷包香腸)明華門市

📍 813高雄市左營區明華一路101號

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🕒 16：00～21：00

🚫：目前無固定公休