美食專欄聽老闆說他從韓國老師那裏學成後，
回來開韓式料理
味道真的跟一般外面的韓國料理店不一樣
豆芽菜是軟的，裡面有很濃的香油味
海帶芽吃起來有麻油香
青江菜不像一般的台式那種脆脆的口感
而是水燙後拌上佐料
服務生說可以單吃
也可以包生菜、洋蔥
他還特別說真正的韓國烤肉是不放豆腐的
所以很多客人都會問他們說為什麼沒有豆腐
稍微烤過的肉，吃起來不會柴
的確是很正宗，
吃到醬油、麻油、糖、蒜頭醃製的味道
(我猜想的啦! 也沒問老闆)
有附烤肉醬
配著白米飯一起吃，十分下飯
表面焦黃有點恰恰，這種邊邊最好吃了
有點酥脆的口感
裡頭軟嫩，有魷魚 、蔥段
湯對我來說稍微甜了一點
淡淡的海帶味
看韓國的節目，他們有節日都要喝海帶湯耶!
菜單:
@圖片來源:韓大發韓式料理店粉絲團
#韓大發韓式傳統料理
地址:600嘉義市西區國華街238號
營業時間:上午11:30 - 下午2:30、
下午5:00 - 下午9:00
電話:05 222 0919
更多 韓大發韓式料理店 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
韓大發韓式料理店 (已歇業)
· 嘉義市 西區 · 4則評論
最新美食文章
編輯精選
推薦美食
1月 8, 2024
超越1又1/4世紀的傳奇美味，日本126年銘菓神戶風月堂 ，即將優雅回歸台灣市場，隆重推出2024龍年限定禮盒！
神戶風月堂針對SOGO百貨忠孝店期間限定店開幕，特別推出多款台灣龍年限定特色包裝禮盒，
編輯精選
美食開箱
5月 9, 2023
▲「StrangeLove X 朱晨維Mocktail聯名禮盒」，限定搭配「煙燻渴樂」、「爆薑汽水」、「超越橘限」、「梨開地表」4款最熱賣口味氣泡飲
強強聯手「StrangeLove X 朱晨維
