手艸生活~椪烘蛋,漢本花草茶超推!!
名稱: 手艸生活
地址: 台南市北區 裕民街72巷12號
電話: 0931 095 355
營業時間: 13:00 - 21:00
公休日:以店家公告為主
平均每人價位:150元
店家粉絲專頁:手艸生活
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本店特色:
1.所有餐點都是以漢方草本原料製作,藥膳三明治,椪烘蛋,漢方花草茶都是外面少見的
2.店裡常舉辦活動,例如以物換餐,斷捨離(捐出家中不用的小物)....等
3.店裡的感覺很舒服,很靜,老闆也很隨和
⇩ ⇩ 手艸位於忠義路尾端的巷子裡,老實說不是很好找到,我來了第三次後才能夠一次到達......
⇩ ⇩ 店外有一些中醫的小佈置,坊間比較少見這種單純以漢方做餐點的餐廳,老實說要搭配節氣,五行,陰陽等...沒有中藥基礎也很難做的好
⇩ ⇩ 店外面有個斷捨離小攤位~是讓大家可以捐出自己家裡面不用的小物可以給需要的朋友,拿走的人如果可以也可以自由樂捐一點小錢,所有的東西都沒有上鎖,基於人性本善的一種互惠作法
⇩ ⇩ 營業時間
⇩ ⇩ 店內擺設,風格滿多樣化的~~有中國風,日式風,原住民風,波西米亞風~~但是異常的搭,哈哈
⇩ ⇩ 店裡常會辦一些活動,有興趣的朋友可以加手艸粉絲專頁交流一下喔
⇩ ⇩ 店裡也有賣一些漢方花草茶包,老闆父母本身就是經營中藥行,所以從小耳濡目染對中藥也有一定的了解,題外話~我常吃手艸的仙楂丸顧脾胃.....
⇩ ⇩ 金曲歌王謝銘祐也是手艸的常客,有時還會在手艸舉辦小型的音樂交流會喔
⇩ ⇩ MENU~
⇩ ⇩ 這杯飲料是古月奶茶,重點在是用克寧奶粉搭配錫蘭紅茶,再加上漢方香料,這杯飲料我真的非常推薦,話說好像很多東西用克寧奶粉下去做都會不錯喝,玉米濃湯也是
⇩ ⇩椪烘蛋,諧音是台語的"膨風"~很可愛的一道料理,也是朋友來我一定會請它們吃的一道特別美食,傳統椪餅裡面裝了兩顆半熟蛋,加上麻油,中藥材,青醬~吃的時候把椪餅敲碎攪在蛋裡面一起吃,椪餅的脆跟甜,加上麻油香,蛋香,這口感絕對在外面吃不到的喔!!也是很好拍照的餐點~
⇩ ⇩藥膳三明治:主要是用藥膳蛋絞碎後加上沙拉放到三明治裡,搭配牛蒡鬆,整個三明治有濃濃的藥膳蛋的香氣,份量也不小,不過來手艸當然不建議只點一樣,很想每種都點來吃吃看啊!!
⇩ ⇩金菊活力茶~看裡面加了那麼多菊花就知道味道一定很香的啊,而且不只菊花,另外還加了甘草,金銀花,黃耆,因為有甘草~~所以完全不加糖就有天然的甘甜味,非常天然的香氣,手艸的花草茶真的很好喝喔!!
⇩ ⇩旁邊附的小乾糧也超好吃的
⇩ ⇩水果餅也是一絕,我們今天吃到的是芒果餅,薄薄的一片吃起來剛好不會膩口,這樣的餅皮厚度跟內餡搭起來剛剛好,也沒有添加甚麼人工色素,所以味道也不會死甜,我只吃一塊~其他我兒子全吃完了....
後記:
手艸是一間很特別也很適合帶外地朋友來,來到手艸請盡量放鬆,好好的享受一段悠閒且美好的漢方時光吧
個人觀感評分:每項滿分十分
口味:8
舒適度:8
乾淨度:8
服務:8
停車方便度:4(非常小的巷子裡~開車不方便)