美食專欄
店家資訊:
自由溫室 Liberbox Coffee
地址:新北市永和區水源街21巷2號
電話:02-2231-0013
營業時間: 12:00pm~21:00pm
官網:https://liberbox.business.site/
今天跟好友前來造訪一下,看這傳說中,永和的網美打卡名店,是如何夢幻及令人嚮往!!!
鄰近永安市場捷運站,出站後,步行約5~8分鐘即可到達,雖然位於巷弄中,但是大片淡藍粉刷的設置,倒是一進巷弄,便看到了!!!
深藍的木質大門,搭配外面的黑板,感覺有點國外咖啡店的fu~~~
戶外的造景感覺相當迷幻,發光的雲朵及幾盞鎢絲燈,感覺戶外用餐,也是另一種情緻!!!
因為天氣太熱,還是進店內用餐好了!!!
一進店內,有一大片獨角獸的手繪牆面,感覺畫工相當細緻
店家官網所訴求的是獨角獸:純潔.自然.奔放
另一旁是吧檯及開放式廚房,感覺無油煙味,衛生環境管控的不錯呢!!!
一旁有販賣可愛的乾燥花,喜歡的可以帶一束回家喔^^
櫃台放有拉花之神的獎盃,店內主打咖啡飲品,拉花功夫更是精湛!!!
這面牆面上有霓虹燈的字樣,燈打開後,相當迷幻絢麗!!!
這一面有播放卡通投影,前面的桌椅感覺像會議桌,也可以在這開會或餐敘!!!
店內的一角有黑色皮製沙發,一旁有大理石桌面,上面有七彩燈管,一整個照射下來,感覺相當令人目眩神迷!!!!
店家粉絲團寫到:
自由溫室.....看似是衝突的兩個名詞的結合
自由溫室:看似衝突的事情在這空間發生
LIBERBOX:自由衝突的存在在框架內
所以我想店內所訴求的是各種衝突空間的結合,雖然感覺店內的每個空間設置都是極為獨立及特別
但"衝突感"就是店家的理念,想來體驗這衝突感,來店內知道了!!!
*先至櫃台點餐及結帳
*店內無服務費,餐具及水,請自取
*低消每人一份飲品
*禁帶外食
*不限用餐時間
*店內有店貓,請隨手關門喔
*有免費WiFi
*加購甜點折 $15
不一會兒,餐點就上齊了!!!!
少女心 (I) $160
因為看了網路上及IG打卡而點了這杯,飲品是分層的色彩,底層是新鮮牛奶,上層是芬芳的草莓鮮奶油,再於最上面,擺放一片心型草莓
草莓很香甜,攪拌之後,口感像是草莓奶昔,口味也不甜膩,淡甜滋味,感覺充滿粉紅的少女情懷!!!
溫室雞腿排早午餐 $220
一整盤真得相當豐富
有:堅果果乾.草莓優格.生菜沙拉.煎製得溫室雞腿排.半熟蛋
友人說草莓優格很不錯,新鮮的原味優格,搭配新鮮鮮甜的草莓及玉米片,感覺相當營養健康
雞腿排煎製得非常軟嫩,外皮有點焦香,肉質很甜美,新鮮又美味!!!
生菜沙拉也很清脆爽口,鋪於底層的裸麥麵包,充滿清新的麵香,看著友人吃了好幾片呢!!!
跌倒的提拉米蘇 $150 (原味)
很道地傳統的提拉米蘇作法,感覺口感相當軟綿,入口即化,整體充滿濃郁卻又討喜的酒香氣息
初戀 (I) $180
以莓果茶為基底,並加入檸檬汁特調,整杯的顏色紅得醉人
口感充滿蔓越莓的果香,上面再撒上美麗的花瓣,酸酸甜甜的滋味,正像極了初戀的感覺!!!
檸夏 (I) $150
是一杯極富漸層感的調飲
底層是新鮮的桂花蜜,加入現榨檸檬汁,最上層是藍紫色的蝶豆花汁
口感是酸V酸V的,但綜合底層的桂花蜜,品嚐起來更為調和及溫潤,在夏天喝起來,極為清爽,所以稱為"檸夏"
焦糖香蕉 巧克力起士蛋糕 $160
蛋糕體不乾,蠻濕潤的口感,裡層的巧克力起士蛋糕,加入焦糖香蕉,層層堆疊的口感,感覺相當match
焦糖香氣蠻足的,蛋糕體是很紮實的用料,巧克力香及焦糖香蕉的甜蜜滋味,完全在口中縈繞,實在很大推!!!
店內的餐點十足的令人驚豔,無論在烹調手法及絢麗的特調飲品,在在都令人大推,尤其手作甜點,每天都有不同,令人期待度也蠻高的!!!
店家強調多種空間的衝突感,特定區域取景拍照,效果是相當不錯的喔!!!!
若跟姊妹淘來聚餐,享用美食再拍拍照,會是不錯的選擇,店內無用餐時間限制,也很令人動心
提供大家參考看看囉^^
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