枝仔冰城生乳冰淇淋蛋糕

枝仔冰城生乳冰淇淋蛋糕|1926年創立於高雄旗山的老字號「枝仔冰城」，是許多旗山人從小吃到大的童年記憶，現在將古早味冰淇淋搭配蛋糕，結合成質感又帶復古風的冰品甜點，這次生乳冰淇淋蛋糕禮盒選用屏東小酪農單乳源牧場【丹醇研選‧崙頂牧場】合作，使用100%無調整無添加的生乳製做冰淇淋，濃郁不甜膩口感迎合現在人的口味，送禮大方又時髦。

對於傳統的古早味芋仔冰，總激發心裡的那段兒時回憶，小時候阿嬤削著新鮮芋頭，幾百斤累積起來沉重又辛苦，阿公則在煮著一大桶太白粉漿，將刨成成芋籤的芋頭加熱混入太白粉漿，倒入白砂糖，混和攪拌總要耗上大半體力，傳統的古早味【把餔】看起來簡單，在無機器的年代是相當耗費手工體力的冰品。

今年7-11跟高雄旗山知名的枝仔冰城合作【沁夏冰月餅】禮盒預購開跑，拿到這盒藍白色禮盒，外盒設計上搭配了提繩，藍白顏色清爽舒服，標榜牧場直送鮮乳製作，即日起到9/15可至全台7-11門市預購。

外盒上清楚標示製造廠商、名稱、保存期限、營養標示、電話、注意事項，冰淇淋禮盒帶回家記得放冷凍庫冷凍。

丹醇研選-崙頂牧場

，崙頂牧場是全台少數使用電子管理系統的酪農，相信讓乳牛吃的好、住的好、睡的好，乳牛健健康康，自然就能有好的生乳！無調整的新鮮生乳達到A級鮮乳的標準，直送枝仔冰城，製作出香濃鮮醇的生乳冰淇淋。

打開盒裝裡有六入裝，分別為三種口味：綜合莓果2入/香橙巧克力2入/玫瑰2入。(7-11取貨價388元)

皆有小袋子包裝起來封口，保持蛋糕跟冰淇淋風味，造型可愛顏色討人喜愛。

蛋糕裏頭夾層是鮮乳冰淇淋，上方還因為蛋糕款式搭配花瓣、果乾、巧克力，幫蛋糕冰淇淋更添加細緻質感。

玫瑰生乳冰淇淋蛋糕。生乳冰淇淋搭配原味的蛋糕，上頭加上食用級玫瑰點綴，增加視覺美感以及玫瑰香氣。

綜合莓果生乳冰淇淋蛋糕。冰淇淋製作成草莓口味，上方還點綴白色巧克力花朵跟銀珠糖，粉紅色系顏色夢幻可愛。

香橙巧克力生乳冰淇淋蛋糕。巧克力蛋糕搭配生乳冰淇淋，擺上糖漬橙皮，蜜漬的甜味搭配巧克力蛋糕跟冰淇淋，有著神來一筆的絕妙滋味。

將外層的包裝紙拆開後，冰淇淋蛋糕選使用專屬的塑膠盒裝盛，等冰淇淋微微化開，品嚐蛋糕體沾著熔岩般冰淇淋的濕潤口感，直接食用或是拿叉子湯匙吃即可。

玫瑰生乳冰淇淋蛋糕。鮮乳冰淇淋微微化開，跟着外層綿密的蛋糕一起入口，口味濃郁不甜膩，Q棉的冰淇淋就是古早味的口感，蛋糕細緻軟綿不粗糙，沒想到經過冷凍後稍微解凍的蛋糕也能有這樣綿密表現，搭配的相當有水準；食用級玫瑰花瓣增加了一股淡淡香氣，視覺上的呈現也繽紛了不少。

綜合莓果生乳冰淇淋蛋糕。冰淇淋添加莓果的風味，吃起來香甜可口帶著Q棉感，巧克力做成可愛的小花朵，粉色系讓人覺得浪漫，風味上是女孩子喜歡的莓果風味。

香橙巧克力生乳冰淇淋蛋糕。糖漬橙皮Q感香甜，搭配生乳冰淇淋風味絕佳，巧克力蛋糕逮著微苦的風味，微融的冰淇淋搭配巧克力邊蛋糕，微溶冰淇淋搭上蛋糕入口幾乎化開感，冰涼好吃不甜膩。

今年中秋節想來點不一樣的禮盒，除了傳統的中餅，創意的生乳冰淇淋蛋糕捲風味口感絕佳，來自高雄大品牌，選用牧場頂級生乳搭配，品質質感細膩，蛋糕體經過冷凍後解凍也不會粗糙，反而一樣鬆綿柔軟，枝仔冰城生乳冰淇淋蛋糕送禮或是自己吃都很合適。

2018年7-11中秋節禮盒預購

枝仔冰城生乳冰淇淋蛋糕

即日起至9/15可至全台7-11門市訂購

此為7-11中秋節禮盒試吃合作文