青醬海鮮燉飯
不知道是用羅勒還是九層塔,好友說很像九層塔的味道,
最懶得做這道,還要洗果汁機,所以點這個,(外食貴在不用洗碗啊~)
與橄欖油、鹽打成青醬,
加入長米飯、蒜頭、蝦湯一起翻炒,
這個煮到很道地,聽說真正燉飯的米是炒到外面柔軟,
裡面略微生硬,但…我喜歡吃像台式粥這樣,
外面賣的那種平價燉飯,有點黏稠,整個飯是熟的那種,
可惜了~正統的燉飯在我面前,真是對牛彈琴。
料不多,三支蝦子、三顆花枝、兩顆蛤蜊
切塊青椒、紅椒,都滿新鮮的,
尤其是蛤蜊又大有飽滿。
蝦子已經剝好了,最近大S剝蝦理論很紅,
跟好友說:「你剛好對海鮮過敏耶!完全沒有剝蝦的疑慮」,
他回我靦腆的微笑
新鮮紅蝦,甘甜、有海鹹味,沾點青醬吃,會忍不住想多吃幾支
每次買飲料都會經過的店,這次終於來採雷了
我想是梁靜茹給我的勇氣吧!
比我預想中的還要貴,青醬海鮮燉飯要220元
不過濃湯跟飲料相對較平價一些?
(雖然我是沒點啦! 朋友有點)
店內人不多,我們到的時候有兩桌,後來就變成包場了
(我的人生怎麼常出現包場....)
晤~還滿舒服的,吃到都在自拍、划手機了 XDDDD
店員人也很親切、臉上掛滿笑容
#拾巷參號PASTA
地址:802高雄市苓雅區林德街10巷3號
營業時間:上午11:30 - 下午2:30、
下午5:30 - 下午9:00
週三休息
電話:07 722 5657
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本文餐廳資訊:
拾巷參號PASTA
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