美食專欄
有人也愛吃火鍋嗎? 凱莉全家幾乎都是火鍋控~
每次不知道要吃什麼時都會找熱炒或火鍋店XD 不管夏天冬天吃都適合~ 這次要來介紹一家位在府前路上的『勾勾鍋 鴛鴦火鍋』! 麻辣鍋蠻好吃的~ 所有的食材也都經過精挑細選，還有許多平常少見的食材，海鮮也超級新鮮的! 很適合帶家人來吃~~
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▼在阿和肉燥飯圓環附近~ 大大的招牌蠻好找的!
▼店內環境很寬敞，位子很多~~~不管是兩人、四人或多人聚餐都沒問題唷
▼我們選了麻辣+牛奶的鴛鴦鍋!
▼巴蜀川味麻辣鍋底 $198
來到麻辣鴛鴦火鍋店~ 不免俗的要來一鍋麻辣鍋!!! 這幾天晚上氣溫有點下降，吃個麻辣鍋剛剛好~~~鍋底鴨血豆腐可以無限添加唷! 麻辣鍋的滋味很合我胃口，麻麻辣辣的，不會辣的不舒服還越吃越唰嘴~ 辣度也可以做調整!
▼香濃骨湯牛奶鍋底 $178
濃郁的牛奶鍋也是店內的人氣鍋! 尤其女生都很喜歡捏! 每一口都喝的到牛奶的香甜味!
▼上菜囉~~~一整桌好澎湃!
▼海鮮豪華拼盤 $488
海鮮拼盤澎湃又豪華! 裡面有鮭魚、鯛魚、海鱸魚、蝦、蚵仔、蛤仔、花枝等等~食材的選用上店家做的很用心，那個鮭魚超好吃啦，吃完這盤海鮮拼盤真的很想再加點XD 但是已經飽到頭蓋骨啦!
▼新鮮蚵仔~太罪惡了吧! 吃起來十分新鮮，下鍋煮個幾下就可以吃囉~~~太補太補了!
▼肉質細嫩的鮭魚肉~~~我很愛!
▼玉米筍 $60
店員說玉米筍很鮮甜，可以先直接吃吃看~ 結果吃一個太順口就吃光了，來不及下鍋煮XD
▼美濃柴燒豆皮 $60
這柴燒豆皮完全顛覆我對豆皮的印象! 不只長相特別吃起來也跟一般豆皮不同! 帶有豆香以及有嚼勁的口感，加在麻辣鍋根本超搭呀! 建議可以煮久一點，口感會更Q彈唷!
▼柴燒豆皮好大一片，吃了幾片之後不知不覺就有點飽足感了!
▼有機鮑魚菇 $80
勾勾鍋的菇類就分為好幾種! 我們點了超大朵的鮑魚菇，都快超過我半個手掌了! 吃起來好juicy~~~下次想吃吃看猴頭菇!
▼蔬菜拼盤 $180
好豐盛的蔬菜拼盤，有大量蔬菜、玉米、紅蘿蔔、絲瓜、馬鈴薯切片等等! 食材蠻新鮮的~
▼餃類拼盤 $180
有手工魚餃、蛋餃、燕餃等等，這也是我吃火鍋必點的食材
▼極黑和牛金牌 $888
新品新品! 來嘗嘗看，價格不便宜但肉質真的好好吃~ 極黑和牛的油花紋路太罪惡了!
▼極黑和牛金牌帶有一點厚度，吃起來和牛香氣十足，肉質也十分軟嫩，直接吃不用沾醬就很好吃囉!
▼極黑和牛雪花肉 $688
▼極黑和牛雪花肉的~~~吃的好過癮!
▼匈牙利綿羊豬梅花肉 $480
第一次吃到綿羊豬，好特別! 肉質十分軟嫩吃起來還帶有一股味道，不知道怎麼形容這味道XD 很特別就是了，喜歡吃豬肉的朋友不妨可以嘗試看看!
▼雲林霸王蝦 $320
光聽名稱就覺得很霸氣! 聽老闆說明說霸王蝦的養殖方式跟由來~ 能生存下來的蝦絕對是最健康且肉質最好吃的! 霸王蝦的藍灰色澤跟一般常見的蝦子不太一樣，身形也比較肥美!
▼下鍋煮一煮~ 吃起來真的不太一樣捏!
▼老油條 $60
每次吃麻辣鍋我們一定會點的老油條! 稍微浸泡一下就可以吃了，我特別喜歡脆脆口感的老油條! 勾勾鍋的老油條份量hen多耶~~~一大盤越吃越唰嘴!
喜歡吃鴛鴦鍋、麻辣鍋的朋友可以來吃吃看! 老闆很用心在挑選食材，讓客人吃到最好最新鮮的食材~~~大推大推!
【店家名稱】勾勾鍋 鴛鴦火鍋
【店家地址】台南市中西區府前路一段18號
【店家電話】06 221 3977
【營業時間】11:30~00:00
【粉絲專頁】勾勾鍋 鴛鴦火鍋
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