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高雄市


有個地方...有著『用心』...用心尋找著當季的時令魚...

有個地方...有著『放心』...選魚、殺魚、料理魚都層層把關...

有個地方...有著『關心』...傾聽著每一位到來朋友的點點滴滴...

箸福 手作壽司丼飯...有著三心...等著你大駕光臨...


五甲的朋友有福啦...有著三心的好店家就在五甲路上頭喔~

在五甲家樂福的附近...箸福 手作壽司丼飯就在這裡...


原木色系的溫暖...給路過的行人一種溫馨感...

小小的店面...但有著大大的能量存在...

假日前來記得先訂位一下...避免要等等等等...XD


外頭也貼心地設立了座位等候區...讓需候位的朋友有個休息之處~

一旁還有著螢幕的播放...先讓眼睛嚐嚐吧~


歡迎光臨的問候聲...就是一種親切感...

一樣是暖色系的味道...一樣是溫馨的好感受...

師傅們一字排開的氣勢...真的是超級專業...


搖滾區的另一側就是小倆口區...

小小的空間...就是多了一點緊緊依偎的甜蜜...


親子家庭前來也不用擔心...再往後頭走囉~


開闊的大空間...讓親子家庭的舒適感備昇...

沒有擁擠...只有放鬆的好感受...


已經就定位啦XD

享受起當下的自在滋味XD


記得欣賞一下富士山的雄偉...還有著櫻花盛放的櫻吹雪...


餐具一人一套...都整齊地擺放著...

深色的調調...給人一種踏實穩重的放心...


快來快來看菜單囉~

有著丼飯、刺身、握壽司、炙壽司、軍艦、手卷、卷壽司、細卷、揚物、湯品、醋物、冷物、兒童餐等...

真的是啥米都有的眼花繚亂...

如果不懂內容記得詢問服務人員...他們都會親切地介紹著每一種料理的作法與內容物...非常地貼心呢~


每個桌子還有著當季的最新料理看板...

喜歡就給他點下去吧XD


點完餐後...當然要給師傅們製作的時間啦~

這時...小菜登場...

新鮮毛豆先嚐嚐...感受毛豆的豆之味...


來啦~來啦~熱騰騰上菜啦!

這是『唐揚雞蓋飯』!

看著海苔的翩翩起舞...有著小小趣味...

看著一塊塊的雞唐揚...有著滾滾熱力...

看著一絲絲的高山野菜...有著無比生命力...

別以為小小一碗...份量卻能讓你滿足...

最愛綠意搭唐揚...口感豐富的層次堆疊...

記得吃慢點...小心別燙口XD


這是『海老烏龍麵』!

麵衣的緩緩結合...湯頭就會變變變...

難以想像的合拍...一喝就會上癮...

海老的紮實...新鮮一到嘴裡就是享受...

一樣是高山來的綠意...吃起來的口感就是截然不同...

大口吞...小口咬...每一口就是好味道...


這是『味噌湯』!

一般是不起眼的存在...但箸福給予了生命力...

每一天都是不同食材的熬煮...每一天都會有著新面貌出現...


看小人的表情就知道~

這一碗的鮮與甜...這一碗的滿滿能量...


這是『炙燒鮭魚親子丼』!

炙燒的微微香氣...會有勾人的氣息...

鮭魚卵的飽滿...喜歡上漂流嘴裡的暗流...

來點山葵的點綴...這是一種潑墨山水的概念...

感受鮭魚母子的交織...感受鮭魚母子的滿滿活力...


這是『櫻花蝦什錦揚』!

愛吃炸物的...就是選他啦XD

一隻隻的櫻花蝦在哪裡...通通躲在麵衣裡...

吃的時候有著捉迷藏的樂趣...吃的時候有著欲罷不能的手養...

卡滋卡滋的聲響...聽到了清脆...吃到了美味...感受到了海之味...




店家資訊


地  址:高雄市鳳山區五甲二路462號

營業時間:週一~日11:30-14:00、17:00-21:00|最後收客時間:午餐13:30、晚餐20:30|※每個月第一週週四為店家公休日

營業電話:07-768-5555

官方臉書:

箸福•手作壽司丼飯



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更多 箸福·手作壽司丼飯 (已歇業) 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/58fb9b752756dd27448b4e1d
本文餐廳資訊:
箸福·手作壽司丼飯 (已歇業)
4.2
· 高雄市 鳳山區 · 33則評論
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