美食專欄
『美濃冰品』位於台東縣卑南鄉的美濃高台上，與高雄的美濃區是不一樣的，不要搞混了。美濃高台具有豐富的水源與甘甜水質，於民國85年在此設廠製作冰品，採用台東農產品，以多元且充滿在地特色口味的冰品深受大家喜歡。
於民國102年修建以百年載的「竹管仔」祖厝，作為現今的店面。
門前還有個大水池，裡面飼養了黑色白色的天鵝。
店內實景
MENU看板
點餐步驟：
1.杯子or手工脆皮(+10元)
2.選想吃的口味
每天都有不同的當日限定呦～
竹管錯通常不用鐵釘、柱或樑，而是在彎來彎曲的竹子上，取水平穿鑿銜接，架構成屋。牆壁用竹滅編成，在敷土漿，外面抹石灰或水泥。石灰可以增強拉力強度，也可以增加美觀以及反光。
傳統農村建築在現代幾乎已快消失滅跡，快把握機會來『美濃冰品』，在群山環繞及店家精心規劃的天鵝池畔，百年歷史的竹管屋建築裡一邊吃冰一邊觀察老祖先的智慧，讓您視覺、味覺一同享受台東特有的純樸滋味。
店名：美濃冰品
地址：954台東縣卑南鄉美農高台2號
營業時間：09:00~18:00
電話：08-957 0716
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本文餐廳資訊：
台東．美濃冰品
· 台東縣 卑南鄉 · 7則評論
