美食專欄A-LI 阿理義式廚房‧新北三重｜三重義式料理推薦‧型男主廚‧川味紅油義大利麵！
「A-LI 阿理義式廚房」是間非常有愛的一家義式料理餐廳！原本在中和開業多年的老闆，半年前因為孩子的關係，將已經經營的頗有聲有色的A-LI 阿理義式廚房中和店收了起來，毅然決然返回老家三重另起爐灶，而且店面還是由做裝潢設計的老爸親手打造，可以說這這間三重店是全家人一起努力的結晶，七年級生的型男老闆兼主廚料理功夫一流，對於菜單也加入了許多全新的創意，像是這一次包子爸上門品嚐到的「川味紅油義大利麵」就讓我大感驚豔！大膽的搭配食材與變化料理的風味，幾乎每一道料理都有獨到之處，真心推薦給住在三重喜歡吃義大利麵的朋友，這兒也很適合帶小朋友來吃喔，環境整潔，價位也實惠。
「A-LI 阿理義式廚房」開在三重區碧華街301號，就在碧華國小旁，相當好找，附近停車也方便。
店外放了一隻超大超萌的熊寶貝！還特別讓熊熊坐在板凳上，許多上門客人都會選擇這兒作為拍照打卡點。
老闆將喝完的啤酒瓶打造成一座頗有型的裝置藝術，搭配盆栽，感覺挺酷的！
A-LI 阿理義式廚房店內頗有設計感，燈光和裝潢都設計的非常溫馨，有點像是歐陸常會看見的街邊小店那樣，簡約中帶著質感。
吧台區，背後的綠色牆面包子爸也很喜歡，配色很大器。
包子爸很愛A-LI的這一片彩繪壁紙，而且據型男老闆透露，這間餐廳全都由自己的爸爸裝潢設計，真的很有愛耶。
愛吃辣的朋友來到A-LI可以點隱藏版菜單「川味紅油」義大利麵來品嚐喔！
「升級套餐 」+99元
點主餐+99元就能升級套餐，多了一顆餐包、當日沙拉、濃湯，飲料也可以任選折抵70元，可以說是相當划算！
套餐所附的沙拉裝在漂亮的玻璃杯中，頗有創意，新鮮的生菜涼冰冰的吃，搭配主廚特製醬料也很清爽。
主廚特製的玉米濃湯口味也相當不錯，濃度恰恰好，帶著柔和的牛奶香，小朋友會很喜歡的風味。
加入了主廚自製大蒜醬烘烤過得小餐包，風味更為提昇，奶油蒜味讓餐包一整個超好吃的啦！
義式酥炸雞 130元
鮮炸花枝圈 120元
包子爸同時點了炸雞和炸花枝圈，老闆非常用心的把兩樣單點的炸物做成拼盤呈現！
必須說A-LI的炸雞真的非常好吃，沾上特製微辣的義式香料奶油醬更是提味～～～
炸花枝圈也同樣不錯，金黃脆口，嫩口不柴，沾點野梅醬風味也挺有趣。
隱藏菜單 川味紅油螃蟹義大利麵 399元
這道「川味紅油螃蟹義大利麵」是A-LI店內隱藏菜單中的隱藏菜單！
一般的川味紅油麵只有牛五花、豬五花兩種可以選，沒想到還藏著一個「三點蟹」版本～～
老闆大器的放了一整隻三點蟹，喜歡吃螃蟹的朋友一定會超嗨！
這川味紅油義大利麵包子爸真心大推！
因為我愛吃辣，而A-LI的辣味夠而且口味也重，真的是那種越吃越涮嘴的風味～～
老闆為了打造這碗麵的川味，還特別加入了大紅袍、燈籠椒.......等等各式的辣椒來提味，可以說是非常用心。
大力推薦給喜歡吃辣的朋友，真心好好吃！
蒜香紅酒牛排燉飯 290元
滿滿的牛排紮實的鋪在燉飯上，份量十足！
煎過的牛小排入口油嫩不乾柴，搭配經典的肉汁，風味有點像紅酒燉牛肉。
撥開滿滿的牛排，終於看到燉飯的本尊了，但著黃色像是咖喱飯的顏色，一問之下才知道原來燉飯加入了鬱金香粉，所以顏色才會帶些黃色。
A-LI的燉飯煮的恰到好處，不會吃起來過於軟爛，品嚐起來頗具口感，搭配淋在牛排上的肉汁，吃起來有點像是燴飯的感覺也很棒！
蟹肉奶油明太子 230元
相當濃郁的奶油明太子風味，小包子最愛！
帶些彈牙Q度的義大利麵，搭配上濃郁美乃滋香氣的明太子醬，還加入了蟹肉，奶味十足，小包子好喜歡！
A-LI 新鮮水果茶 160元（升級套餐可折抵70元）
加入了超豐盛的水果，滿滿的水果香氣。
檸檬水泡泡-野梅 150元（升級套餐可折抵70元）
加入了檸檬跟野梅，酸度十足的泡泡飲，帶些粉紅紫色的漸層，清爽解膩。
A-LI 阿理義式廚房
地址：新北市三重區碧華街301號
電話：(02)2857-1809
營業時間：平日11:00～14:30／17:00～21:00
例假日11:00～21:00 (週二公休)
