覓奇頂級料理餐廳 miche house restaurant

覓奇頂級料理餐廳 miche house restaurantFB

07 226 9088

11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:00

高雄市苓雅區廈門街14號

這間覓奇頂級料理餐廳是從創辦人自身的需求經驗開始

每月一次的家庭聚餐，卻找不到一家各個成員都愛吃的料理餐廳

以人為本位出發，探索滿足顧客的需求，

餐廳外面則是一個寬闖的停車場

讓大家吃飯不再為停車問題而大傷腦筋

一樓的座位

大家庭 公司同事聚餐 也都很適合

挑高的空間讓人沒有壓迫感

用餐舒適自在!!

裝潢中帶有一點古典的韻味

坐定後先來看看菜單吧!!!

價位從NT.499的自慢午餐到NT.6000的頂級海陸極品套餐都有

另外也有供應素食套餐喔 NT.880

我們今天兩份餐點分別為

NT.1280 覓奇特調台塑牛排

NT.1280 戰斧豬排

價格需另加一成服務費!!

桌上有一壺冰水

水杯一灰 一紫

切面設計 看起來頗優雅

蔬菜棒沙拉

這沙拉醬調的很好吃!!!

蔬菜棒清脆爽口

沾上沾醬少了蔬菜的生味

沙拉

哇~這沙拉看起來超繽紛的

上面的酪梨 生菜 番茄還有特製的火龍果優格醬

一整個很賞心悅目呢!!!

而且啊這優格醬真是好好吃

連老公都說這醬好厲害

會讓人一口接著一口的吃耶!!

冰釀番茄

這個也超好吃的!!!

酸酸甜甜的梅子風味

超開胃的!!!

讓人開始期待接下來的餐點啦!!!

手工麵包

當天吃到的是大蒜麵包

吃起來是柔軟有彈性的口感

不是硬梆梆的那種

上面的大蒜醬帶有些潤澤度

湯品的部分有濃湯與清湯的選擇

所以我們就直接各選一種

這天的的部分是牛肉羅宋湯

裡面的料超級多的

不是有一些都只有一點點菜葉子那樣

而且牛肉的部分原本以為這種煮湯的肉會柴口

沒想到完全不會耶

部位選的很好

煮的軟嫩好咬

湯裡面滿是番茄的酸香味

好好喝喔!!!

另一個是濃湯

當天提供的是南瓜濃湯

十幾種不同的南瓜下去熬煮

味道超甜的

喝起來相當濃郁

滿是南瓜的香甜味

非常滿足!!!

米糕

上桌時店員說接著要上主餐了

需要等一下子

所以先上米糕

蠻特別的耶

很少吃西餐中間突然來個中式的餐點

原來啊

這邊還有二樓

一樓是西式 二樓是中式

意外的是...

這米糕還真香啊!!!

裡面料好多喔

上面有櫻花蝦

裡面還有肉絲啊 魷魚啊

吃起來米粒的口感軟Q香氣十足

老公竟然還問我說:不知道這米糕有沒有單賣外帶的那種

梅醋冰沙

酸酸甜甜的

讓味蕾中場休息一下

接著就要準備迎接主餐囉!!!

戰斧豬排

這豬排分量不小呢!!!

戰斧先煎過上面在撒上麵包粉下去烤

味道很香!!!

比較外面的部分油脂比較少

口感較為扎實

接近骨頭的部分油脂豐富

吃起來嫩口有彈性超好吃的!!

建議要吃多少切多少

口感最佳!!!

還送上了小烤爐

如果溫度不夠時還可以自己在加熱一下

也挺有趣的!!!

而且啊這了烤爐看起來小小的

但真的會燙的喔

看那冒著煙的肉肉就知道了XD

覓奇特調台朔牛排

哇!!!

這個台塑牛排看起來份量也不小呢!!!

這個牛排事先有經過滷製

質地相當的柔軟

旁邊還有放上一些蒜頭可搭配使用

還有一些配菜

比較特別的是...

旁邊放了兩顆果乾耶(橘色的那兩顆)

吃起來酸酸甜甜的

也有一點解膩的作用!!!

而且這一塊的油脂真的相當豐富

肉質完全不會柴口

旁邊還有沾醬可以使用

看起來醬色很深

但味道不會過重

超軟嫩好吃的!!!

入口滿是香甜的肉汁!!!

超滿足!!!

吃飽了還有甜點

而且...

這甜點也未免太有誠意了吧!!!

是藍帶甜點耶

竟然不是用個小奶酪還是布丁什麼的

超棒的!!!

而且除了漂亮之外

他真的很好吃耶!!!

上面的葡萄也太甜了吧!!!

下面的塔底酥香

飯後來個甜點真的超滿足!!!

季節冰品

上面那一顆紅色的圓球

口感很特別耶

有點莓果的酸香

吃起來涼涼冰冰

又帶點Q的口感

下面是冰淇淋

蝶豆花檸檬

超美的!!!

蝶豆花的顏色是天然的

會因為酸度而改變顏色

所以曾現出這樣漸層的美麗顏色

喝起來清爽

拿鐵

喝起來順口

既然還有二樓

那就走上去看看吧!!!

以圓桌為主

另有包廂的設計

如有包廂需求建議事先預訂喔!!!

覓奇的餐點讓我們留下了很好的印象

道道精采 道道美味

環境也舒適宜人

是下次生日 節日用餐的好選擇!!!