美食專欄
今天要跟玲妹到崗山之眼遊玩，但去之前先來岡山市區填飽肚子，於是就找到了這間專賣鮮蝦湯餃的店家，只是附近不好停車，要多繞一下才有位置可以停。
店家內用位置不多，跟人併桌是家常便飯，然後菜單上品項蠻少的，大都是以蝦餃為主的麵類，不吃蝦餃的話也可點一般的麵。
滷豆干，一盒30元，滷得很入味，帶點中藥氣息，鹹度也剛好，只是口感偏硬，還可以。
蝦餃湯拉麵(小)，滷蛋是自己愛吃才加點的，然後店家會給一小盤蘿蔔乾任由客人自行添加，建議可以加進去增添口感和味道。而拉麵麵條有嚼感，湯頭則是略鹹不油膩。至於重點鮮蝦湯餃外皮偏厚帶點咬勁，內餡充滿了濃郁的鮮蝦味，雖然已經和肉末混合在一起了，但蝦子味道一吃就很明顯，口味獨特且吃起來不乾柴，挺不錯的。
鮮蝦乾米粉(小)，同樣也加了顆滷蛋，且蘿蔔乾店家已經自動放進去了。然後這米粉咬起來不顯乾，頗為濕潤，可能鹹香味的淋醬給的有點多。另外蝦餃口感上面有敘述過，就不再重複提起，反正是我們喜歡吃的味道和口感。
用餐時間:2018/10
地址:高雄市岡山區平和路139號
電話:07-6221687
營業時間:10:30~15:00/17:00~20:00
更多 阿志湯餃 的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
本文餐廳資訊：
阿志湯餃
· 高雄市 岡山區 · 32則評論
最新美食文章
編輯精選
新店快報
1月 2, 2024
韓式烤肉品牌再添新軍，王品集團旗下首間韓式烤肉品牌「金咕韓式原塊烤肉」於12月28日在西門町商圈正式開幕
金咕是王品集團 2023年第三個新品牌。主打國產豬五花三吃及全程代烤服務，讓消費者輕鬆吃烤
編輯精選
餐廳介紹
1月 7, 2024
一直以來都有聽聞樂軒這間燒肉餐廳，這次終於有機會造訪，起初看到地址時以為會是一個很明顯很好找的店面，結果當天到現場才發現是藏身在巷弄內，一個低調有質感的店面。
樂軒是少數有供應午餐時段的高級燒
