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高雄市


柶築 晚酌の店FB

菜單

0930733808

17:30 - 1:00(周一公休)

高雄市左營區重清路31號

自從阿如生了雙胞胎後

就沒有離開過他們超過一天

每天面對吵吵鬧鬧的小傢伙

周而復始的生活

喘口氣是必要的!!!

昨天朋友約吃飯

選了評價看起來還不錯的柶築晚酌の店

柶築晚酌の店是一間很有味道的居酒屋

生意很好

原本我們要預約訂位的時間已客滿

說要到晚上8點多才有位子

當然 現在已非孑然一身的春風少年兄...

家裡還有兩小拜託公婆照顧

這時間實在不恰當

只得改日期

建議想要前往小酌一杯的朋友盡早訂位是不錯的選擇!!!

營業時間為17:30到凌晨一點

很適合下班了和朋友小聚

一進室內

整個空間都很有味道啊!!!

即使是單身前往坐吧台也非常OK

無需感到不自在

當然...

居酒屋少不了酒精飲品相伴

可惜等等就要回家

想來個不醉不歸似乎是太過貪心((笑))

上班族下班後可以閒聊小聚

就像是阿如當年在銀行上班

下班後偶而和同事聚餐罵罵經理也是種舒壓的方式啊((大誤XD))

空間算不上大

但像極了好多年前阿如去日本居酒屋的感覺

包含了沙拉 刺身丼 刺身 卷壽司 握壽司 鐵板 煮物 食事 一夜干 鍋物 串燒 烤類 炒物 炸物 酒類...

選擇很多

如果不知道要怎麼選也可以請服務人員推薦

而且啊

偷偷跟大家說

這餐廳可是裡裡外外 竟然連洗手間都是布置的這麼剛呼

而且廁所裡面還提供了女性備品

很怕打擾到其他客人

快快的拍了一下

趕快回到座位上吧!!!

桌上有小盤&小碟和茶杯

每桌都有一壺保溫壺

原本看黃褐色的茶湯以為是麥茶之類的

後來一喝才發現其實不是茶而是湯耶!!!

昆布柴魚的味道好好喝喔

現在晚上已有些微涼

喝的湯喝起來超舒服!!

果醋牛肉洋蔥 NT.180

牛肉的部分肉質挺軟的

很好咬

蘋果片還蠻甜的

爽脆香甜

搭配上洋蔥日式醬

吃起來很清爽

微微的酸度非常開胃(還是其實本來就已經肚子餓了XD)

烤鮭魚飯糰(單顆) NT.60

這飯糰外表烤得非常酥香

鹹甜的醬料緊緊巴附在飯糰的表面

咬起來的口感鹹香夠味

裡面還有包鮭魚

連下面的海苔都很酥香脆口

椒鹽櫛瓜  NT.90

烤過的櫛瓜很清甜

水分也蠻多的

以椒鹽提味吃起來清爽

烤筊白筍 NT.70

烤筊白筍上面還有擠上一些美奶之

帶一點微甜的滋味

筊白筍單吃就很鮮甜

可以搭配旁邊的胡椒鹽一起吃更提味

雞翅(支) NT.45

這雞翅看起來簡簡單單的不花俏

但一入口就覺得火侯控制的功夫很到位

外皮烤的酥香脆口

裡面還保留了肉汁

吃起來很鮮嫩

僅以椒鹽提味就很好吃啊!!!

海老卷 NT.200

海老卷裡面的用料搭配頗豐富

有玉子 青菜 炸蝦 海苔...

吃起來口感的層次很豐富

在口中就像是一場華麗的樂章

若雞南蠻漬 NT.170

這一道相當特別!!!

一上桌

我覺得好像有聞到一股類似臭豆腐的味道((咦??))

雞肉大小適中

剛好可以一口一塊的大小

表面炸得金黃香酥

搭配上上面的微酸洋蔥絲

非常提味 很好吃耶!!!

野蕈牛肉燒 NT.280

剛上桌時

這裡的牛肉呀

肉質扎實

吃起來是屬於比較有嚼勁的喔!!!

裡面還有香菇 洋蔥 玉米筍 青花椰菜

醬燒入味

好想來碗白飯XD

鯃魚一夜干 NT.360

原本看上桌這樣金黃的外表

心裡想說該不會魚肉吃起來乾乾的吧((摸下巴))

沒想到一入口很意外的發現這魚的肉質也太細緻了吧!!!!((驚))

吃起來很鮮嫩耶

下面魚皮的地方烤的油香味十足

軟殼蟹卷 NT.220

是的

這是我家那位對軟殼蟹卷很有愛的老公點的...

原本我是跟他說這個會跟海老卷有點像想勸退他

但他還是義不容辭的點了((噗~又開始亂用成語XD))

好吧!!!

是的!!!

其實和阿如原本想的依樣和海老卷是有幾分相似

不過吃過後發現

他裡面食材的搭配還是略有不同的!!!

這裡沒有放玉子燒

也是不錯吃

不過我個人覺得相似度比較高

還是覺得兩者擇一就好了

把扣達在拿去點別的!!!((哈哈哈))

泡菜豬肉鍋 NT.330

哇!!!

這泡菜豬肉真的超開胃的

酸度有出來又帶辣味

喝起來超過癮的!!!

裡面有泡菜 高麗菜 玉米筍 豬肉片 雞蛋豆腐 香菇 青花椰菜 竹輪...

一碗喝下來

整個身體都暖和了起來啊!!!

整體來說我覺得柶築晚酌の店表現的算是可圈可點

每一道菜都有ㄧ定的水準

店裡的氣氛又好

在光影交錯的時光中

頓時好像忘了生活的壓力

無疑的是會讓人想在訪的一間店

分享給大家!!!

對了...

貼心小提醒!!!

這裡生意真的挺好的

在我們用餐的時間客人一直來來去去


更多 柶築晚酌の店 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/5620024d2756dd74707fbcb0
本文餐廳資訊:
柶築晚酌の店
4.7
· 高雄市 左營區 · 37則評論
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