今天要推薦這間蕃茄紅燒湯麵超好吃的的一間麵店,起初會發現這一間也是偶然在 IG上看到其他人介紹,所以就找了一天還來吃看看啦!!
位在復興一路上的好麵食堂,店面的外表非常的簡約,不只裡面,外面也有位置可以坐!!
裡面的位置有開放冷氣,大約可以坐 20個人左右!!
餐具、醬料、滷味和小菜區!
聽說他們家的豆包非常的厲害喔!!
菜單!
他們家的菜單非常的有趣,打了這麼一長串的「我不是牛肉湯麵」其實只是想要表達是豬肉湯麵!!
滷味,40 元
滷味我們選一份豆包跟一份大豆干
他們家的豆干非常的吸滷汁,吃起來非常的 juicy,他們家自製的辣油也非常的香,辣不會很嗆,跟滷味的味道非常的搭喔!!
豆包吃起來非常有煙燻的味道,跟他們家的辣油搭配也是非常的美味喔!!
我不是牛肉綜合湯(養生蕃茄紅燒湯),110 元
他家的紅燒蕃茄湯喝起來非常的濃郁,蕃茄酸甜的口感喝起來非常的清爽,吃得出來是用真的蕃茄去熬煮的湯頭,裡面還有蕃茄的果肉!!
綜合湯麵大概是 2~3 塊的豬肉塊跟 4~5 豬舌。
裡頭的豬肉塊非常的像牛肉麵裡面的牛肉塊,滷的非常的嫩喔!!
豬舌吃起來還蠻有嚼勁的,第一次吃到豬舌,還蠻特別的!
另外他們家的拉麵麵條吃起來也非常的 Q彈!
這樣一碗麵差不多是一位男生可以吃飽!!
豬舌麵(紅燒湯),110元
單純只有紅燒湯喝起來有點像是中藥會回甘的感覺,不過沒有中藥的味道,整體喝起來非常的順口,也是讓人想要一口接一口的喝!!
《店家資訊》
店名:好麵食堂
地點:高雄市新興區復興一路23號
電話:07 261 7889
官網:Facebook
營業時間:11:00~ 14:00,17:00 ~ 20:00
建議人數:4~5人以下
備註:週日公休
※文章為個人主觀之感受,每個人的味覺感受不盡相同,食記僅供參考※
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本文餐廳資訊:
好麵食堂
· 高雄市 新興區 · 31則評論