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【食記】台北文山-魚玄雞小館


餐廳名稱:魚玄雞小館

地  址:台北市文山區興隆路三段225號

電  話:02-8230-1949

價位範圍:NT$300/人

營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00;周一公休

交  通:捷運萬芳醫院站

有無包廂:無

能否刷卡:否



這家台式餐廳是朋友帶我們來吃的,google評價3.9而已,不過點進去看,負評的內容幾乎是抱怨服務態度差

當天我們預約了假日中午,可能是菜太好吃了,完全忽視了他們的服務到底如何



他們家料理豐富,有很多可以選擇

我們一行十幾個人,訂了兩桌,每一盤都點小份的,這樣可以點比較多種菜色


菜單如下(小份價位):

涼拌類220元~300元、雞肉類200元~280元



砂鍋煲類240元~280元



海鮮類220元~380元



鐵板類260元~310元、豆腐類160元~170元



牛肉類210元~220元



豬肉類180元~250元



魚類250元~460元



蔬菜類150元~180元、蛋類150元~190元



家常菜類160元~360元



湯類150元~260元



如果有選擇障礙,也可以考慮他們已經搭配好的合菜套餐





魚玄燻香雞280元



清炒豆苗160元



炸銀絲卷80元/2條

這道炸銀絲卷的點心,應該是來「魚玄雞」必點的

外皮炸得酥脆的銀絲卷,吃起來不油膩

(店家似乎不會主動提供煉乳,我們跟店員要了才給)



豆干肉絲180元



豆酥鱈魚300元



糖醋排骨220元

我特別喜歡吃酸酸甜甜的糖醋排骨,一般的糖醋排骨都有裹粉炸過

可惜他們家的沒有,感覺也不是「排骨」,全是肉,覺得沒有很喜歡



蔥爆牛肉220元

整盤的蔥段及牛肉份量搭配得剛剛好,不會讓人覺得為了節省成本,吃不到幾塊牛肉

清脆可口的青蔥配上牛肉超好吃!



鐵板豆腐220元

鐵板豆腐使用的是炸過的雞蛋豆腐

不要以為只有豆腐這麼簡單,還有蝦仁、魚板、花枝...等配料,是不是相當豐盛!



三杯中卷330元



酸白菜肉片湯260元

因為其他湯品看起來蠻普通的,於是點了酸白菜湯

整鍋加了許多火鍋料,我個人較不喜歡,尤其前面又點了這麼多道菜

建議可以點比較清淡的湯

(湯不夠的話,可以請店員再加)



鹽酥蝦330元

炸到酥脆,不需要剝殼喔!

大推~



上菜速度快,味美價廉

最大的缺點就是附近非常難停車喔!


Trina Kuo
64篇食記
本次 魚玄雞小館 用餐評分:
5.0
更多 魚玄雞小館 的資訊(營業時間、菜色...),可點擊下方卡片觀看介紹:
https://ifoodie.tw/restaurant/55a5ed03c03a102ec1415812
本文餐廳資訊:
魚玄雞小館
4.1
· 台北市 文山區 · 12則評論

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