美食專欄「長鼻子咖哩」為南台灣唯一分店，位於成大校區，絕佳的位置與遼闊視野，走過路過，很難讓人錯過的一家店
▼長鼻子位於二樓，入口處阿云把它標示出來，就位於圖中三角窗最左邊的木盆沙拉旁
▼跟著長鼻子大象走，二樓就是用餐空間囉
▼因店內用餐爆滿，門外有幾組客人在等候，樓梯玄關空間比較小，建議用餐前先訂位
▼店內雖是開放是用餐空間，但裝潢也很用心獨特
(附圖為用餐結束約莫下午3-4:00才能免強拍下的淨空照)
▼面窗座位區可欣賞人來人往的校區街景
▼MENU
主要為咖哩、火鍋、單點料理、甜點、飲品……
▼鴛鴦鍋【叻沙+柴魚蔬果】西班牙嫰肩豬$318
連個人小鍋都可以設計成鴛鴦系列，一次品嘗兩種湯底口味
▼叻沙湯底，也是阿云很喜歡的鍋底口味
充滿椰奶與九層塔香，口感滑順，香氣十足，湯頭直接喝也不會嗆辣
▼叻沙火鍋附的醬料
剛上桌時阿云對托盤上那碟醬料趕到滿滿問號，嚐一口發現是羅勒香氣
叻沙沾上這碟羅勒，味道真的很厲害耶
(阿云用餐時每一樣東西都拿來沾這個醬料，完全沒使用到自助醬料台)
▼西班牙嫰肩豬肉切的薄而透光，涮一涮很快就熟了
▼附餐菜盤
高麗菜、水蓮、青江菜、香菇、蒟蒻、蛋餃、花枝丸、貢丸、蟹肉棒、豆腐……
▼豪華炸三鮮(椰香咖哩)$238
椰香口味溫合不辣，金黃色的咖哩醬上鋪滿豪華炸海鮮，咖哩與海鮮中間特地以方形綠葉區隔，
既能維持麵衣的酥脆，也為這盤點綴上不同的配色，相當厲害
▼CP值爆高！店家超佛的無限續加
咖哩餐盤+$80升級套餐：茉莉香米、咖哩醬、蝦片無限續加！！！
▼附在餐盤上的小菜，特寫給大家
▼長鼻子椒麻雞$200
▼以整個雞腿排做成的椒麻雞，外皮較脆，沾上附上的鹹甜醬料，不會辣，怕辣的朋友也可以吃的椒麻雞
▼咖椰烤吐司$90
▼阿云在新加坡每個早上的早餐就是它！長鼻子居然也有咖椰吐司！
烤過的土司上香蘭咖椰醬，夾入冰涼牛油(奶油)，又懷念起在新加坡的時光了
▼摩摩喳喳$60
來自馬來西亞與新加坡的甜品，加入椰奶、椰果、紅毛丹…在南洋餐廳都會有的經典甜點，
細細的碎冰搭上椰奶一起喝，香甜的冰品適合三五好友一起分享
▼荔枝碟豆花氣泡飲$100
▼絕美的漸層飲，就像握在手中的星空，整體是清爽的荔枝汽水味
氣泡不會太嗆辣，在口中是恰到好處的逼波感
▼芒果椰奶凍飲$110
基底是芒果奶昔的味道，又多了一點點椰果香，也咬的到QQ椰果條
▼本次用餐心得
長鼻子整體來說餐點擺盤用心度不錯，能選擇的種類也很多!升級套餐可以無限吃咖哩飯與蝦片也很厲害，完全有照顧到學區的學生
▼餐點價格合理，特約優惠與店內活動也不少，以下阿云把資訊提供給大家
▼滿額贈抵用券
台南市東區勝利路189號2樓
(06)208-3871
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