美食專欄
某個週末道巨城晃晃，其實也沒打算好要吃什麼，在七樓美食街看到這家日式料理店
想說也沒吃過就進來試試看囉，來用餐的時候正好是顛峰用餐時間剛開始，還好沒有排隊等很久。
建議有熱門用餐時段來用餐，還是指定一下用餐時刻，提前先預約一下才不會久候喔。
↓ 店內建築是日式風格，燈光很明亮，空間也挺寬敞的。
座位有兩個人，四個人的。挺適合家庭、約會、商務用餐的~
上面有中文、 日文還有英文，帶外國人來吃飯也都看得懂，想吃什麼就點下去吧。
↓ 餐點基本上是定食套餐，種類和口味也很多，算是選擇性高的，
而且定食套餐還有提供單品加購，像是可以多加購一份鮭魚生魚片還是湯要升級，這點還不錯很划算。
↓ 平板點餐也挺人性化的，選好要點的餐點後，就可以按確認送出鍵。
上面也都有完整的標註餐點的價格和總價喔~
↓ 點好餐點後，可以在右下角看到烹飪中的餐點總共有兩份。
● 餐點食用心得。
↓ 在入桌就坐之前，桌上就有先擺放好的調味料和牙籤。
餐點味道都已經蠻夠了，熊寶當天就沒有再用到這兩種調味料了。
熊寶覺得餐點很大，吃完有十分飽好咩，人家小鳥胃的。
↑這份定食套餐，餐點包和一份主食(廣島炸牡蠣)，白飯、湯品、醬菜、和日式小菜喔。
↓一份廣島炸牡蠣有四顆炸牡蠣，酥脆飽滿有大海的鮮味。
↑ 炸牡蠣定食熊寶唯一推薦要到勝博殿吃啦，超大顆又鮮美，價格也比較實惠。
【美食】台中東區。勝博殿さぼてん.とんかつ@ 日本廣島牡蠣定食/炸牡蠣/新時代購物中心3F/炸豬排定食/日式定食套餐/腰內豬排
↓ 定食內的白飯，選用日本金芽米，
↓ 加點的鮭魚生魚片，一份是$70元，總共有三大片。
鮭魚油脂渾厚相當好吃，不過這個鮭魚在爭鮮點$30元的好像也是一樣好吃~哈哈哈
↓ 加點的茶碗蒸，一份是$60元。裡頭有香菇和雞肉~相當好吃。
蒸蛋綿密加上雞高湯使用真的很美味，蠻推薦要加點可以選這個茶碗蒸的喔。
↓ 定食附的味噌湯。裡頭有青菜和竹輪，偏鹹不過挺好喝喔。
這份定食一樣是有主餐+白飯+味噌湯+醬菜+小菜。
還有多一個溫泉蛋(半熟蛋)搭配豬排主餐唷~溫泉蛋沒有單點只有這份餐點才有的。
↓ 主餐味噌豬排是濕潤濃郁的，炸過的豬排放置在濃郁的味噌醬汁上頭，看起來真的超好吃的呢。
↓ 加上半熟溫泉蛋的味噌豬排，別有一番滋味。
半熟溫泉蛋的蛋白和蛋黃熟度正好都是熊寶最愛的半熟狀態~~吃起來有點生生卻是相當軟嫩好吃。
↓ 原本隨餐會有的味噌湯，加了五十元後升級為貝類味噌湯。
還蠻推薦大家可以升級的，加了貝類的味噌湯，湯頭更鮮甜美味~
價格稍微偏高，每份餐點要在另加一成服務費喔~
今天吃的兩種定食，比較推薦味噌豬排定食，加點的部分蠻推薦可以加購茶碗蒸的喔
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【店家資訊】
【彌生軒 YAYOI 新竹巨城店】
地址：新竹市東區中央路229號7F
預約專線：03-533-8970
營業時間：11:00–21:30(週六日營業至22:00)
備註：
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