新竹東區 - 花魁居酒屋 明太子杏鮑菇超厚實 道地濃濃拉麵 平價好味道

誰說氣派的裝潢就會高價位 😎

日式料理也可以輕鬆點 ☀

卻有著不簡單的味道 🌈

🔺今天蘋果正好很想吃個日式

想起前些日子蘋果去遠百周年慶的時候

路過南門街的一家小店

門口裝潢看起來是間高級的日本料理店

今天就心血來潮的來試試南門街上的

花魁居酒屋

🔺外頭設有休息區

人多的時候可以在外面稍作等待

內部裝潢也好氣派

最厲害的是還有一件鎮店之寶!!!

鮮豔的和服展示在店內

還有一些日本娃娃及櫃檯的無臉男

冰箱擺滿了韓國燒酒跟日本啤酒

品嘗日式料理 就先從飲料開始XD

歡迎來蘋果的窩逛逛按讚喔~

🔺店內用餐環境偏暗

但每個座位旁都有很明亮的蘋果光投影

店內充滿濃濃的日式氛圍

連放串燒竹籤的竹筒都很精緻XD

🔺菜單

其實蘋果暗暗地覺得這氣派的裝潢

價位應該會很貴  事實到底是?

餐點有 烤物 炸物 海鮮 煮物 冷菜 丼飯 拉麵 蔬菜

價位看起來不是那麼的高攀不起

大部分的選項都在$100~200之間

🔺豚骨拉麵   $150

🔺 首先登場的豚骨拉麵

有四片叉燒跟半個溫泉蛋

🔺 夾起麵條 裡面還有滿滿的豆芽菜

先喝一下湯頭 是很日式的濃鹹湯頭

麵條也很好吃 有嚼勁又入味

🔺 叉燒可以吃到豬肉的鮮甜

雖然有脂肪但一點都不油膩

放入口中油脂整個融化

🔺溫泉蛋的蛋黃也是呈現半透明的狀態

不會過熟 是半凝固的蛋黃

整碗拉麵是很道地的日本味道

就是那種濃鹹的湯頭

搭配有嚼勁的麵條

🔺親子丼 $150

🔺 親子丼是雞肉親子丼

雞肉的份量給得很大方

每匙挖下去都挖的到雞肉

親子丼的醬汁比較偏甜

是用洋蔥一起調製地鹹甜醬汁

與滑蛋雞肉一起組成

味道都滿到位的

唯一讓蘋果覺得可惜的是

醬汁比較多 飯偏濕了一點

不過應該也有人喜歡這樣的口感XD

🔺雞皮 (兩串) $80

🔺 雞皮烤得有九成酥脆

還帶有一點焦香

店家撒上香料提味

與只撒胡椒鹽的鹹酥雞 雞皮有所區別

🔺剝皮辣椒豬肉串 $80

🔺 剝皮辣椒串是三卷不同的配料

配料各為金針菇 高麗菜 小黃瓜

味道偏淡 豬肉烤得很多汁

🔺炸牡蠣 $150

🔺 來看看這個牡蠣超大一個的

四顆牡蠣渾圓飽滿 炸得很酥脆

🔺 沾一點美乃滋  蘋果覺得很搭

美乃滋口味酸酸的 剛好解了炸牡蠣的油膩

🔺百花油條  $150

🔺 這擺盤很像章魚燒 XD

上面的柴魚片因為油條的熱度

正在舞動著

有原味與芥末可以選擇喔

這次選了芥末口味 XD

🔺 外面是炸得酥脆的油條

油條內包著豬肉

蘋果有吃過別家的百花油條是包海鮮

這次吃的豬肉搭配也很不錯

不會像吃單純油條後 油膩感在口中滯留

🔺 明太子杏鮑菇 $80

🔺明太子杏鮑菇實在太過分了

你看那厚厚的明太子醬

已經快跟杏鮑菇差不多厚了!!

80元兩串

每串四塊杏鮑菇

明太子醬稍微帶點辣味

吃的到魚卵一顆一顆的口感

杏鮑菇沒有太多調味

清甜多汁

兩個一起搭配

就感覺菇菇與魚卵

在口中跳舞一樣

🔺本來抱著可能會被貴到的心理

走進花魁居酒屋

沒想到裡面的東西還滿平價的

所謂的高貴不貴

應該就可以用在花魁居酒屋身上

有質感的裝潢 精緻的餐點

但卻沒有嚇人的價格

今天我們三人用餐

平均消費一人不到300元

就可以吃到這麼多樣的食材

下次到遠百逛逛後

應該就可以提著戰利品到這裡吃一頓XD

<店家資訊>

花魁居酒屋

地址:新竹市南門街79號

電話:03-5286665

營業時間:18:00-01:00

平均消費:$150~300每人